バナＯＫＡ
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イスケンダル・ケバブ
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B
人と写真をつなぐ場所
トルコ 古都ブルサのレストランにて食べたイスケンダル・ケバブ。 薄いパンの上に薄く切ったケバブとトマト＆トマトソースとヨーグルト。 そして、後からサーブされるアツアツのバター！ アツアツの鍋からそそがれるバターを頃合を見て「お～っとっと！」と日本人的リアクションで止めた後は～。 一心不乱に食べましょう。 これが美味いのなんの... 思い出しただけで...
