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幻魚(げんげ)の干物

幻魚(げんげ)の干物

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    富山 氷見のキトキトの魚をいただきに人気の居酒屋へ 日本海の一部で食べられている、げんげ(幻魚)のひもの。 コラーゲンタップリでプルプルの食感がたまりません。

    コメント2件

    み~にゃん

    み~にゃん

    美味しそうです( ̄・・ ̄)じゅるじゅるしちゃいます(笑)

    2012年03月07日20時22分

    カバ吉

    カバ吉

    >み~にゃんさん コメントありがとうございます。 干す前は可愛げのあるお魚みたいですが、干すとエイリアンみたいに..。 不思議なプヨプヨ感で、ウマウマでしたよ。富山~秋田周辺に行ったら是非!

    2012年03月07日22時20分

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