ゆきおやじ
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とまとの天火焼（コンプリート版）
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人と写真をつなぐ場所
前回のオフ会では、店員さんが持って来るなり潰してしまったので撮れなかった とまとの天火焼 です。 今回はオーダーする際、写真撮るのでOK出すまで潰さないでね！とお願いしておきましたｗ この後（必ず店員さんが）ぐちゅぐちゅにつぶして混ぜ、スライスしたフランスパンに乗せて頂きます。 パンは、おかわり自由 何度食べてもトマトとは思えない不思議な旨み(^^♪ しかし私の技術ではこの料理の味をお伝えするのは無理です m(__)m 後ほど、m.mineさんが素晴らしい作品をupされると思いますので、ご期待下さい。
◆m.mineさん こちらこそ今回も楽しい時間をありがとうございました。 カメラのモニターで見たの、イケてると思いましたが、、、 mineさんはレベルが高いから自己評価が厳しすぎるのではないですか？ 昨日オフの時にお見せ出来なかったD700用のRRS製 Ｌ-プレートがEMSで届きましたので mineさんを見習って物撮りに挑戦してみようと思います。
2012年02月23日18時45分
◆sparksさん コメントありがとうございます。 はいこれが一押しメニューのトマトの天火焼です。 大阪でも知ってる人は決して多くありませんが是非一度は食べてみて下さい。 大阪以外では札幌（すすきの）にある姉妹店（volta札幌）で食べれるようです。
2012年02月23日18時45分
先日はお疲れ様でした。色々とありがとうございます。 この料理は想像を遥かに超えてとても美味しかったです。 パンと合いますね。僕は料理撮るの苦手で今度特訓してみます。
2012年02月23日18時59分
芸術得点ではm.mineさんに、食欲をそそられるのはゆきおやじさんに軍配! うまそ～ です。 2人ともキャプに味の解説が抜けてるんですが･･･ こんな旨そうなもの見せといて味の解説もれという点は2人とも減点です!(爆)
2012年02月23日23時11分
◆濱の黒豹さん お疲れさまでした。こちらこそありがとうございました。 でしょ！トマトから想像する味とは明らかに違いますよね。 おっしゃる様に単独で食べるよりパンに付けて食べる方が美味しいです。 私も普段は携帯カメラで適当です。 お店は照明が暗い事が多いので、mineさんの様にライト＋ミニ三脚が有効だと思います。
2012年02月24日17時38分
◆ムサゴロウさん コメントありがとうございます。 はい、潰す前は、こんな形をしていました。 でも通常店員さんが直ぐに潰してしまうので、私もこの姿をじっくり見たのは初めてです。 それにとまとの下に敷かれた醤油ベースのタレとしっかり混ぜないと あの不思議な味にならないようです。
2012年02月24日17時38分
◆BUGSYさん お褒め頂き、ありがとうございます。 お叱りの件、申し訳ございません。 味ですが。。。トマトの酸味は全くなく、不思議な旨み自然な甘みを感じます。 これ以上は適当な言葉が浮かびませんｗｗｗ 大阪以外では札幌すすきのに姉妹店（volta札幌）がありますので 機会があるようでしたら食べて感想をお聞かせ下さい。
2012年02月24日17時39分
◆masakazu-kさん コメントありがとうございます。 そうですね。決してとびきり美味しい料理が無くても その場を皆で楽しむ気持ちがあれば、素敵な会になるに違いありません。 そしてカメラという共通の趣味とここPHOTO HITOという場があるので 初めて会った人同士でもその気持ちになれるのだと思います。 そしてとびきり美味しい料理はその気持ちをさらに盛上げてくれます。
2012年02月24日17時40分
マジでこれ旨そう〜！ D700購入おめでとうございます＾＾ レンズは悩みますよね。僕は最初50mm f/1.8Gを購入です。安いので。 それからCarl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZF.2です。でもあまり 使用してません。何故ならこれは花専用と思っています。 ※これから使用頻度高くなると思います。 一番使う万能は24-70mm F2.8G ED です。重宝します。但し高いです。 もう一台D700が買えます。でも清水の舞台から飛び降りる覚悟で購入です。 せっかくフルサイズですから、と思い決断しました。 余談ですが、24-70購入して福岡タワーからの夜景を撮れたおかげで、 a-kichiさんとお会いする事が出来ました。それを思えば高い買い物 では無かったと思います＾＾
2012年02月24日23時17分
◆灯の酔人さん ありがとうございます。 単焦点はこの写真を撮った、フォクトレンダーULTRON 40mm F2 マクロは、Ai AF Micro-Nikkor 60mm F2.8D があります。 問題は常用ですよね。 24-70mm F2.8G ED は本当に素晴らしいレンズですが、中古でも高いです。 何れどうしても欲しくなるかもしれませんが、今回は。。。 タムロン 28-75㎜ F2.8 (A09N) と Ai AF Zoom-Nikkor 18-35mm F3.5-4.5D の2本の中古を購入しました。
2012年02月25日16時56分
キムタ～コ
灯の酔人
BUGSY
ミッフィー・マイメロ
ムサゴロウ
濱の黒豹
m.mine
m.mine
オフ会ありがとうございました。って！ 何かスゴイプレッシャーじゃな〜ですか！ 昨日PCで確認しましたが、私のもイマイチって 感じですよ。すみません。 取り敢えず後ほどアップして見ます。こんな時 やっぱりソフトが欲しくなりますね。
2012年02月23日13時49分