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hiro_giggs
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職人の手により何十年も熟成されるスコッチ。熟成中にわずかづつ蒸発してしまう分は”天使の分け前(Angel's Share)”と呼ばれる。
Hiirooさん コメントありがとうございます。アイラ系も好きなのですが、 この時の気分はこれでした^^; 私もこの天使の分け前という粋な表現に魅了されてます。
2009年04月29日19時19分
AG
酒のことは全くわからないのですが、Angel's Shareという言葉にえらく反応してしまいました^^
2009年04月29日09時37分