TU旭区
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めで鯛メシ♪
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人と写真をつなぐ場所
正月三箇日は何かと忙しく、、投稿もできず、、 やっと初投稿ですー 1月1日の夕飯に鯛飯を作りましたー。 三枚におろした鯛に焼目を付けたアラは出汁で炊飯用、身は米の上。 昆布と塩だけでも絶品な味になりましたー(^^) 鯛は鍋に入るレベルで大きめで、、 そのままの鯛の姿の方が、画になり間違いなく写真映えしますが、、旨さと食べやすさ優先(´▽｀) 今年も拙い写真を宜しくお願い致しますm(_ _)m
こんばんは。 ご家族大喜びでしょうね＼(^o^)／ キャプション読みながら想像して味わっています♪ もちろん美味しくて食べやすいのが伝わります。 我が家も主人に台所占領されておりまして手出しできません^^; リハビリにと張り切ってくれていますからリクエストしてみよ、笑 私が食べたい白味噌のお雑煮が出てこないから台所借りて自力で作ります、爆 今年もどうぞよろしくお願いいたします。
2026年01月05日00時33分
おはようございます。 まさしくめで鯛飯ですね。美味しそうで拝見するだけで吉兆の予感です。(^^) 本年もどうぞ宜しくお願い致します。 失礼しました。
2026年01月05日06時13分
お早うございます、お世話になっております、鯛飯＾＾、焼き目付けてますね、しかも昆布～でパワーUPもう間違いなし＾＾、土なべも～、電気炊飯では・・いけませんね＾＾ここがポイントかな、本年も変わらず宜しくお願い申し上げます。
2026年01月05日07時01分
新年あけましておめでとうございます。 鯛めしですか～香ばしそうで美味そうです。 鯛と聞くと久しぶりに鯛寿司を作りたくなりました(笑) 本年も宜しくお願い致します。
2026年01月05日09時31分
run_photo様 こんにちは、コメント頂きましてありがとうございます。 なかなか外出もままならない正月で、孫の写真ばっかりの正月でした。 実は実際に鯛めしを外食で食した事もないのですが、自作で味を想像しながら、、WEBのレシピで、、。 とても美味でした(^^) このカットだけでも何枚も撮影したので冷める！と叱られました(笑) また、素敵な作品と新年会？楽しみにしております♪ 本年もよろしくお願いいたします。
2026年01月05日12時52分
ご挨拶が遅くなりましたが 明けましておめでとうございます 本年もよろしくお願いいたします うわっ、おいしそう～！ これは絶対に「目の毒」です。
2026年01月05日16時14分
*kayo*様 こんばんは。コメント頂き有難うございます。 美味しいと言って大人6人いましたが、、瞬殺で無くなりました、、 何といっても見栄えは悪いけど、、旨い食べやすかったです。 是非是非、機会あればご主人様に作って頂いてくださいな(^^♪ *kayo*様は白味噌のお雑煮派なのですねー、、 「借りて自力で作る」って、、アハハ、面白いですね♪ コチラこそ今年もどうぞ宜しくお願い致します！
2026年01月05日16時57分
boutnniere様 こんばんは。コメント頂き有難うございます。 「飯テロ」のお言葉、、嬉しいです！ ホント、、自分で言うのもなんですが美味しかったですー♪ 今年も、、センス光る作品を楽しみさせて頂いております(^^) 本年も何卒よろしくお願い致します！
2026年01月05日18時20分
コズミノ虫眼鏡様 こんばんは。コメント頂き有難うございます。 年末にスーパーでそこそこ大きい鯛が1500円で売ってたので、これは、、めでたい飯！と思い、頭付きで三枚に捌いていただきましたー(^^) 吉がコズミノ様に行けば本望です♪ コチラこそ、本年もどうぞ宜しくお願い致します。
2026年01月05日18時10分
ＹａＫ５５様 こんばんは。コメント頂き有難うございます。 そうなんですよねー、、焼くことで、味も凝縮され臭みもなく、、生姜なんて不要です。 鯛の味そのまま、、土鍋じゃないと無理ですね♪ こちらこそ、躍動を私にもお与えてください、どうか宜しくお願い致します！
2026年01月05日18時10分
j.enamay様 こんばんは。コメント頂き有難うございます。 自分で言うのもなんですが、、ホント美味しかったので、、今度小さい鍋で一人で食ってやろうと思ってます(笑) 今年も100枚シリーズものはじめ、鉄道、風景楽しみしております♪ どうぞよろしくお願い致します！
2026年01月05日18時13分
audi様 こんばんは。コメント頂き有難うございます。 いえいえいつも活動的な撮影活動をされているので、、お正月は食っちゃ呑み寝で過ごさないとですね♪ スーパーで鯛を見てやっぱり、正月なので刺身ではなく、めで鯛めしー♪となりました。 今年も鶴見緑地の写真含めセンスある作品を楽しみにしております♪ どうぞよろしくお願い致します！
2026年01月05日18時14分
仏女55様 こんばんは。コメント頂き有難うございます。 ホント美味しかったですー♪ スーパーで捌いて頂いてましたが、、焼いたり、出汁取ったりメンドクサイと言えばメンドクサイでした(^^) 今年も、、お花からその時の風景、、素敵な作品を拝見させて頂きます！ どうぞよろしくお願い致します！
2026年01月05日18時19分
明けましておめでとうございます。 本年も宜しくお願い致します。 新年の挨拶が遅れましたこと、申し訳ありませんm(__)m 今年も作品、楽しみにしています(*^-^*)
2026年01月05日18時23分
PEGA*様 こんばんは。コメント頂き有難うございます。 あけましておめでとうございます。 焼く工程が入ると、、旨さも香りもよくなります！ そうそう、、PEGA*様のにぎりを思い出しました！ またにぎりのテーブルフォトもお願いします♪ そのにぎりも食べてみたいですー(^^) 本年も、その他、ネイチャーフォト楽しみにしておりますねー どうぞ宜しくお願い致します！
2026年01月05日18時29分
cotocotton様 こんばんは。コメント頂き有難うございます。 何か久々に美味しい物を作れたような感じで嬉しかったです！ 「目の毒」嬉しいお言葉です♪ 今年も引き続きお花、風景、素敵な作品を拝見させて下さいねー♪ どうぞよろしくお願い致します！
2026年01月05日18時37分
自然堂哲様 明けましておめでとうございます!! 本年もどうぞ宜しくお願い致します(^^) また、タイの素敵な作品、日本の作品、沢山拝見させて下さいー♪ 宜しくお願い致します!
2026年01月05日19時00分
ex-ICHIRO
マスター
写神降臨
makki-
きのちゃん
in my iMage
電動茄子
junjun_tio
run_photo
新年おめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。 初投稿ですね。 まさに「めで鯛」ですね。私は料理は全くできず食べるほう専門なので、この写真を見ただけで食べたくなってきます。この時間になってお腹が空いてきました(笑)。 レシピもシンプルながら絶妙なこだわりがあるのでしょうね。 今年も斬新な視点での写真を楽しみにしています。
2026年01月05日00時32分