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- 我が家の秋の風物詩「柿すだれ」
信濃のサンデーカメラマン
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今年も親戚から柿を頂きました。早速皮をむき干し柿にしました。 妻の大好きな干し柿、12月の中旬頃には食べられそうです。
1197様 早速観て頂きありがとうございます。 こちらでも最近少なくなってきました。柿の木が少なくなってきたこと、 若い人達の時代になり手間のかかる手作りが敬遠されてきました。
2025年11月01日07時44分
甲斐の山猿様 やはり自宅に柿すだれが出来ないと秋が来た気がしません。 玄関に通ずる道から見えるので毎日眺めています。信州の 乾燥した寒風がより甘くしてくれます。妻が干し柿大好きです。
2025年11月01日07時50分
Fur38様 おはようございます。 数えてみたところ198個ありました。妻が皮をむき私が干しました。 我が家の毎年の秋の風物詩です。過去に柿が不作だった年もあり寂し かった年もありました。
2025年11月01日07時54分
こんにちは。 これは大量ですね。天日干しで熟成されていきますね。 柿はビタミンが豊富で免疫力アップしますから、信州の寒い冬も乗り切れそうですね。
2025年11月01日13時48分
1197
おはようございます。珍しいですね・・最近は群馬では少なくなってきました。お正月の楽しみですね・・
2025年11月01日06時24分