今晩は，昨日とは反対側の半ぺらで，ムニエル．身がふかふかで美味しゅう御座いました．

コメント2件

ＹａＫ５５

今晩は、お世話になっております、イトウやってますね＾＾、身は、マスに似たような？、でも、油がかなり乗っていて、美味しそうですね＾＾、イトウを食べられる・・凄いですね、羨ましいな＾＾、今後ともよろしくお願い申し上げます。

2025年10月22日23時02分

ＹａＫ５５様嬉しいコメントを有難う御座います．冷凍でなく冷蔵で配送されてきたせいか，身がふわふわで肉厚に感じてしまうような感覚でした．以前，イワナのフライを頂いたことがあるのですが，イワナに比べるとイワナの方が身がしまっている感じ？しかし，独特の風味と味が「はじめて」を感じさせてくれるものでした．自分で釣ったイトウならなお美味しかったかな（何故か天然記念物指定されていないので，釣期には釣って構わないのらしいです．でも野生のイトウを食べちゃうのは気が引けますね）．どうぞよろしくお願いいたします．

2025年10月23日00時01分

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