おかわかめは熱帯アメリカ又は熱帯アジアに自生するつる性の多年草で、茹でるとワカメのようなぬめりと食感があり、茎や根、ムカゴ（球根）も食べられます。 おかわかめの花は、秋（9月中旬～10月）に咲く白くて小さな5弁花で、満開時に株全体を覆い、甘い芳香を漂わせることで、ハチなどが集まり蜜源にもなります。花が咲き終わると葉は少なくなり、葉のわきに「むかご」ができますが、花自体は食べられません。＊Google AI参照 RICOH RIKENON P ZOOM 28-70mm F2.8-4 MACRO

コメント4件

sakura.no.ki

初めて見ました。 とても体に良さそうですね。 スーパーで普通に手に入るのでしょうか？ 甘い香りも嗅いでみたいです。

2025年10月07日21時21分

よろよろがっぱ

sakura.no.kiさん　こんばんは！ たぶんスーパーには売って無いと思います(^_^;) よく行く知人宅でゴーヤカーテンの代わりに育てられてました。 葉は一度お浸しで食べたことがありますが、確かにわかめのようでした･･･そのままや(^_^;) 花の匂いはわかりませんでしたが、ミネラル、栄養豊富で健康食品になるようですよ(^^)

2025年10月07日21時48分

コズミノ虫眼鏡☆彡

こんばんは。 そうなのですね。(⁠^⁠^⁠)凄く詳しく物知りだなぁと感動です。 このアングルもまた青空が入っていて、とても優しく好きな1枚です。

2025年10月07日22時17分

よろよろがっぱ

コズミノさん　こんばんは！ いや～、私も知人に教えられて初めて知ったくちですので…(;^_^A　 写真も、そこのお母ちゃんに”これ珍しいで写真撮ったらええに！”と言われ、撮ったものなんです。 ま、アングルは私のセンス…というか見上げないと撮れなかっただけかな（笑）(^_^メ) ありがとうございま～す！

2025年10月07日22時40分

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