コメント2件

やん・うえんりー

むかご、食べられるそうですが、食べたことありません～(^^♪。美味しいのかな～(^^♪。

2025年10月08日22時54分

虹橋☆★

やん・うえんりー　さんフライパンで炒って塩振ってお酒のアテに・・・むかごご飯もいいむかごはヤマイモに似た素朴でほんのり甘みのある風味と、加熱によってホクホク、もっちりとした独特の食感を持つ秋の味覚です。ほのかな山芋の風味が感じられ、皮ごと食べられ、塩ゆで、炊き込みご飯、炒め物など様々な調理法で楽しめます。

2025年10月09日12時43分

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