オーガニック全粒粉パスタ、国産大豆（ミヤギシロメ)を炊き使ったサラダつきで ヘルシーに☆秋のパスタ。 カチョエペペとは、イタリア語の「カチョ（チーズ）」と「ペペ（胡椒）」を意味する、チーズと黒胡椒を主材料としたシンプルなパスタ料理です。ローマの伝統的なパスタ料理であり、カルボナーラやアマトリチャーナと並び称されるローマの3大パスタの一つです。チーズの塩気、胡椒の香りを活かした奥深い味わいが特徴で、少ない材料で作れる庶民の知恵が詰まった料理とされています

コメント12件

ぶっちゃん

こんにちは。 わ〜美味しそうですね〜＾＾ 食べた〜〜〜い٩( ᐛ )و

2025年09月25日09時15分

kanpi

朝食を食べたばかりなのにお腹が空いてきました笑 テーブルフォトを撮らせたらHazukiさんの右に出る者はいませんね。 レシピ本を出してください！

2025年09月25日09時42分

Tosh@PHOTO

うわ… Uber Eatsに頼んだら昼までに届けてもらえるでしょうか　(≧◇≦)

2025年09月25日10時27分

Ｒ３８０

今丁度昼食時間です！ 美味しそう！！是非配達お願いします(^_^)

2025年09月25日12時43分

run_photo

こんにちは。 作品としていつも感じているのですが、サイドメニューの入れ方がとてもお上手ですよね。 主題を邪魔せず、しかし少し主張しながらも主役をたてる。シックな主役に対して少し鮮やかな感じが好印象です。 もちろんお料理も胡椒が効いた味、興味津々です。イタリア三大パスタの一つでしたか。

2025年09月25日13時32分

hazuki88

ぶっちゃんさん こんにちは、ぴりっとスパイシーで美味しいです。 食べたいありがとうございます！(^_^)v

2025年09月25日15時30分

hazuki88

kanpiさん こんにちは、いつも褒めていただいてありがとうございます。 これはピリッとスパイシーで美味しいですね。。 簡単なものはレシピサイトにレシピを出してるのでそれで満足してる感じです～。。(^_^)

2025年09月25日15時40分

hazuki88

Tosh@PHOTOさん 湘南まで公共交通機関で４時間半らしいです、今からだと夕食になりますね（笑） ウーバーイーツの小さめのリュックをむぎに背負わせたい(≧∇≦) シーバーイーツ（笑）

2025年09月25日15時36分

hazuki88

Ｒ３８０さん ヘルシーにうまくできました、お届けしたいです～。 頭が料理モードに入ったので朝からいままで料理してました(;^_^A

2025年09月25日15時42分

hazuki88

run_photoさん 黒胡椒を多めにするのがポイントですね。香りとピリッとした辛さが美味しいです。 料理を出してるサイトで 20-80代の女性と交流がありますが、皆さんいくつになってもおしゃれなものがお好きで 盛り付けなど参考になさるようです。 野菜や果物はビタミンも塩分を排出するカリウムも摂れ、かつ料理に鮮やかさを添えてくれるので大好きです(^_^)v

2025年09月25日15時50分

花遊✿mone

こんばんは☆彡.。 無花果大好き～(๑'؎ '๑)୨♡ 無花果好きにはたまらないパスタ料理です!! 無花果ってスイーツのイメージですけど 案外と料理にもイケるんですね✨ 大好物の生ハムも～ このパスタ絶対にわたし好みだと断言します(๑•̀ㅂ•́)و✧

2025年09月25日23時08分

hazuki88

花遊✿moneさん おはようございます～ 無花果ってスイーツにもフルーツサラダにも、ソースとしても、このようにパスタにも使え とっても優秀な果物です。 パスタもいいけどオススメはマスカットと合わせるフルーツサラダかな？？ 作ってみて欲しいです!(^_^)v

2025年09月26日07時15分

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