houjundou
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その時を今か今かと待っているたい焼きの群れ
綺麗なたい焼きですね。 店のおじさんの性格表れているような。食べたくなってきます。 昔むかし自宅に一丁焼きのたい焼き型があり、ホットケーキミックスと粒あんで暇に任せて5〜6匹ガスコンロで焼いておやつにして食べてました。 美味しいけれどもガスコンロ周りが型からはみ出たヘリやあんこのカケラで掃除が結構鬱陶しいという問題と、型が重くて場所をとるし、放っておいたら錆サビになるしでいつのまにか処分してしまってました。 今思うと暇がいっぱいある身には外で買うより楽しいし、個性あるおやつが食べられてイイ時間潰しになってるでしょう、と思うともったいない事しちゃったと後悔してます。
2025年09月13日05時47分
komaoyoさん こんばんは 店先が綺麗に整頓されていると、たい焼きがより美味しそうに見えます。 一丁焼きのたい焼き型で作られていたのですね。一匹ずつ焼く天然物のたい焼きが一番ですね。さぞかし美味しかった事でしょう。 確かに鉄製品は熱廻りの良さと丈夫さが特徴ですが、メンテナンスが手間ですね。家庭用のダッチオーブンを使いますが、使った後にささらで汚れを落とし、サラダ油を薄く塗り、火にかけて余分の油を飛ばし、蓋と本体の間に割り箸を挟んで片付けるのですが、これらが手間で最近は使用頻度が少なくなっています。 型を処分してもったいないとの事。そうならないようにダッチオーブンは、手間を楽しみながら使い続けて行きます。 コメントをいただき、ありがとうございます。
2025年09月13日18時40分
seys
懐かしい歌が聴こえます。
2025年09月10日20時34分