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夏のカラフル代表は なんてったって冷やし中華！ 麺は流水麺だし、刻んであるハムだし、 カニカマほぐすだけだし、 とうとうサラダチキン買っちゃうし。 だけど、錦糸卵焼いて野菜刻むだけで、 なんだろうか この達成感…！笑
こんばんは^ ^ 具沢山の冷やし中華ですね〜 自分で作ると好きな具を多めに出来て良いですよね。 とても美味しそうです。錦糸卵多めでお願いします(*^^*)
2025年08月29日19時39分
こんばんは かなり手間暇かけた本格！！カラフル冷やし中華ですねﾍ(ﾟ▽､ﾟ*)ﾉ ♪ 麺と何の具が絡まるかで～味が違ってくる～ 個人的には・夏の麺は冷やし中華と冷やしたぬき二択ですo(=^○^=)o ♪
2025年08月29日20時59分
ひと手間かける意義・・・みたいな♡ 盛り付けだって素敵だし、飲み物のコースターだって丁寧さを感じるのです(#^.^#) FMの心地いいシャッター音からの夏の味が伝わってくるようです☆彡
2025年08月29日21時39分
こんばんは。 出来合いだけではない、インスタントでは勿論ない、 新鮮な具材にちょっとひと手間加えるだけで素敵な食卓になりますね。 喉越し爽やか夏の味、 う～～～ん、たまんねぇ^_^ カラダがリフレッシュするね。 おいしく頂いて今日も一日陽が暮れる、、 食卓を見ると人となりが分かる、 きっちりされてますね！^^ 2025.08.29. Fri. 22歳に なれば少しづつ 臆病 者に なるわ 何故か 解かる？ 貴方 ああ夏が行く 君を残して… TeaLounge EG
2025年08月29日21時44分
チェシャさん 仕上がりを見て撮った自分で「わーい」と喜んだ一枚です(˃̵ᴗ˂̵๑) 夏といったら冷やし中華！と豪語するくらいに大好物なのですが、 今年は少し…いや結構手を抜きつつ、 いかに豪華に見せるかという「技」を身につけました笑 それから、こういうカラフルな食卓の景色は… やっぱりフィルムカメラを持つ手に、力が入りますね！！ 嬉しいコメント、本当にありがとうございます^^
2025年08月29日22時41分
ダンバラさん こんばんは^^ 錦糸卵多めのオーダーありがとうござます！笑 せっかく焼くので、毎回卵３個分で多めに作って、 次回早めに冷やし中華やそうめんの具にするのが定番です♪ 錦糸卵多め了解！…では追加料金で500円いただきますー（高い！） 今回はもやしがなかったのがちょっぴり悔い…とか反省してます^^; 嬉しいコメント、ありがとうございます！
2025年08月29日22時47分
きょんキョンさん こんばんは(๑´∀`๑) 夏の冷やし中華、具材もりもりにすると、 一皿でバランス取れていいですよね♡⃛ 何よりも美味しい！ それから木綿豆腐もトッピングしちゃうアイデア、いただき！ 木綿豆腐を「冷やし中華のタレ」で食べても美味しそうだなあとか、 いっそ冷やし中華の具材を木綿豆腐に乗せちゃうとか… 食べ物に関する妄想は際限なく広がるのでした笑 嬉しいコメントと、美味しいアイデアありがとうございます！
2025年08月29日22時50分
orenjiさん ん…素冷やし中華… あ！素うどん的な！って思いつくまでが遅かった笑 （ちなみに素うどんって、ずっと酢うどんだと思ってた自分がおります） 麺は茹でるんですか？とか、全く具材なしで？って詳細を知りたくなります。 ↑ 食に対する飽くなき探究心… 想像広がるコメント、嬉しいです笑 ありがとうございます！
2025年08月29日22時54分
docanさん こんばんは^^ 以前はジップロック使って、鶏胸肉で「鶏ハム」を作ったりとか、 麺も茹でで冷水で締めたりとかしてた…そんな自分を褒めてあげたい！笑 流水麺さまのおかげで、今年は食卓登場率が高くなった冷やし中華です^^ そうそう！具材をあれこれ絡めて「味変」するのが楽しみなんですよね〜 そういえば以前は鶏胸肉の部分にはわざわざ別にゴマだれ作ってかけてたのを、忘れてました。 また「すごいな自分」って思ってます笑 冷やしたぬきもいいですよね^^（今度流水細うどんと揚げ玉買ってこようと頭の中でメモ…） 嬉しいコメント、ありがとうございます！
2025年08月29日23時02分
体育委員長さん 簡単で…簡単でいいや！って思いつつ、 冷やし中華の「焼いた錦糸卵」と「細く刻んだきゅうり」は外せないっす！笑 食に関しては、何とか一手間かけられるところが… 食いしん坊たる所以なんですね(˃̵ᴗ˂̵๑)ﾃﾞﾍﾍ 盛り付けやコースターまで見ていただけて、嬉しいです♡ ちょっと工夫したな…って食卓には、フィルムカメラを持ってきちゃいます。 そしていち早く食らいつきたい気持ちを抑えて、構図を決めてシャッターを切るワタシ。←体育委員長さん口調、いただきました！ 嬉しいコメント、ありがとうございます！
2025年08月29日23時08分
ラウンジさん 食卓に関して、最近ズボラさが目立ってきた私なのですが、 冷やし中華に関しては『譲れない戦いがそこにある』！(カッチョイイw) もう少し完成度は上げられそうな余地を残しつつも、 今年の夏はとにかく暑すぎて…流水麺とトッピングさまさまなのです^^; 冷やし中華はそれぞれの家庭で、乗せる定番があって面白そう… あと！頑張った時だけ「ちゃんと写真に撮る」私です笑 褒めて頂いたので調子に乗って、近々また冷やし中華作ってスタミナつけます(ง ᐛ)ง ！ （もう冷蔵庫に流水麺が待っており。笑） 嬉しいコメント、ありがとうございます！
2025年08月29日23時16分
ダゲレさん キュウリのシャッキリさっぱりは、 絶対に外せないですよね(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ ←久々出た顔文字！笑 錦糸卵も少々甘塩っぱくしてありますよ！ 流水麺をほぐす時には、別に冷やし中華のタレを使ってますよ！ …1,800円いただきます(๑´∀`๑)←気になって調べてみたら相場の倍額だった笑 嬉しいコメント、ありがとうございます！
2025年08月29日23時22分
美味しそうですねぇ。 私、冷やし中華大好きです。 たれは少し酢の効いたスープに マヨネーズも少々かな。 名古屋圏だとスガキヤの冷やし中華や つけ麺を最近たまに食べに行きます。
2025年08月30日00時09分
オズマさん 美味しいですよね… 暑い最中も食欲が戻ってくる冷やし中華！ 「冷やし中華はじめました」の貼り紙、 あれを見つけると心躍る種族(!?)です(˃̵ᴗ˂̵๑)笑 マヨネーズ少々、ゴマだれと同じ風味で使えそう！ スガキヤさん、行ったことはないのですが麺が美味しそう… 最近ものすごく動いてお腹を空かせてから、お店に麺類や餃子食べに行きたくなります！ （ご褒美的な…） 毎日暑いですが、お体大丈夫ですか？ 嬉しいコメント、ありがとうございます！
2025年08月30日14時17分
LIZALIZAさん ついつい麺類、多くなる夏です！ 冷やし中華と同じくらいに、 流水細うどん(きしめんのように平たくて細いうどん発見！)、 今年の夏のマイブームになりました(ง ᐛ)ง すんごい褒めて頂いて…ウレシイ！ 冷やし中華、出前します！笑 あと、今自分で気がつきました。千切りが大好きだということに^^ 嬉しいコメント、ありがとうございます！
2025年08月30日22時26分
niteさん ありがとうございます！ 最近全然料理しない、料理好きです笑 というよりも、調理前に具材をひたすら刻むのが、好きなようです^^; しかし！調子に乗ってまた近日中に冷やし中華作ろうと思います♪ 嬉しいコメント、ありがとうございます！
2025年08月30日22時34分
Knack Zauber さん 冷やし中華大好きなKnack Zauberさんに、 そんなふうに言っていただけるなんて光栄です(˃̵ᴗ˂̵๑)！！ 作るまで腰を上げるのに時間がかかりますが、 一旦始めると具材をあれもこれもと欲張って…ものすごい量になります笑 お店で食べる時に具材が「しょぼん」とした内容だと、心の中で『ええーっ！？』となりますよね^^; 嬉しいコメント、ありがとうございます！9月もよろしくお願いします^^
2025年09月02日21時56分
もっきんMk2
とちお
猫と友達
nikon_zeiss
taopaipai
starferry
☆Monet
緑推し
CheshireCat
おいしいものをおいしそうに撮るのって、なかなか難しいですよね。 私、こんなにうまく撮れないです。 冷やし中華に麦茶でいかにも夏の昼食、いい雰囲気です。
2025年08月29日18時40分