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250817酢豚風

250817酢豚風

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    夕食の自炊、今年3回目かな ケチャップを入れ忘れました。 合わせ調味料をボウルで混ぜると洗い物が一つ増えるので、砂糖、醤油、酢と順番に入れるのですが。 汁も少なく片栗粉を振りかけることもなく

    コメント3件

    みなみたっち

    みなみたっち

    なるほど。 いろいろと考えて作られるのですね。 色合いもよくつややかで美味しそうです。(#^.^#)

    2025年08月25日09時15分

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    ご飯ちゃわんも省略。。 コレは昔の山屋の発想と一緒でんな。。^^;

    2025年08月25日09時35分

    symrioz

    symrioz

    みなみたっちさん フさん ありがとうございます 前回とほぼ同じ材料(ナスがカボチャに)、今回のミニトマトはプランターに残ってまして、食べてあげようと(嫁さんは固いと嫌ってます)。 単身赴任時代のスタイルです、煮物の時も汁を少なくして(煮詰めるというか)、ごはんで掃除しながら食べる。

    2025年08月25日10時52分

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