お蕎麦屋さんの出汁の効いたカレーうどんが大好物です。 糖質を少なくした冷凍うどんで味気ないのですが、出汁だけは少し研究して時々ランチに供します。 ケチャップが隠し味です。

コメント6件

orenji

あの頭の角度がいいですね。　入店直後か座り直しか

2025年08月24日10時08分

硝子の心

カレーうどんの肉は 北海道が鶏肉　本州は豚　関西は牛だそうですよ 薄揚げに染み込む汁がたまらないわ^ - ^

2025年08月24日10時55分

kanpi

おはようございます！ 風になびいた暖簾がいい感じです。 こういうお店は美味しいのでしょうね～

2025年08月24日11時10分

Sr. にっしゃん

orenjiさん 偶然です。 スツール椅子面が結構高いのです。

2025年08月24日19時52分

Sr. にっしゃん

こころちゃん 地域によってお肉の種類が違うって面白いですね～ 我が家は豚さんのバラ肉です。 あげは常には置いてないので私は入れません。バターでバラ肉を炒めて玉ねぎのスライスと、あればキノコ類を入れてカレー粉入れて炒めて、長ネギはあまり火が通らないようにしています。 こころちゃんのカレーうどん食べてみたい！

2025年08月24日19時59分

Sr. にっしゃん

kanpiさん ここは有楽町、コンコースつまりガード下です。 ガード下ですのでJRの土地を借りているんでしょうけれど、価値は坪何百万円の世界です。 相当のお客、回転でないと商売難しいでしょうね～

2025年08月24日20時04分

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