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青森は「嶽きみ」

青森は「嶽きみ」

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    津軽富士 岩木山の麓ではとうもろこし「嶽きみ」を育てています。 昼夜の温度差が大きい環境で育った「嶽きみ」は8月から 販売されていますが、甘さはメロンと同等かそれ以上とも言われ、 糖度18~20度だそうです。食感はシャキシャキでジューシー。 茹でたての嶽きみはとても綺麗で1枚撮りました。 全国には美味しいとうもろこしがあると思いますが、 機会があれば是非!

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