20年来の我が友、ソムリエナイフのLAGUIOLE（ライヨール）です。19世紀初頭、フランス南西部の小さな村で生まれ、現在もその小さな村で作られ続けているライヨール・ナイフ。クラフトマンシップに基づき、現在も一本のナイフを一人の職人が全行程を行っています。 補足）ハンドルには鋲で十字架の模様が付けられていて、これは昔、野外でナイフを土にさしてこれを十字架に見立ててお祈りをしていたなごりだそうです。

コメント14件

DP2K7

羊の足をモチーフにしたっていうナイフですよね。 自分も持ってます。でも、刃が曲がってしまいましたｗ

2011年07月31日23時13分

レオ

20年ですか、その愛着心に頭が下がります<(_ _)> 素晴らしい職人芸なんでしょうね！！

2011年07月31日23時18分

りゅ～た

職人技って憧れます^^ 大事に使えば道具もそれに答えてくれるんですよね。 曲線美がいいですね♪

2011年07月31日23時35分

m.mine

なんかかっこいいですね。こう言うの憧れます。

2011年08月01日00時05分

白狐©

これいいですよね^^ 私はオールシルバーです 最近私も出番がないです(^^ゞ

2011年08月01日00時07分

sokaji

年代ものですね。 私もアーミーナイフ持っていますが 最近は全く出番なしです。

2011年08月01日09時46分

シュウシュウ

こだわりの逸品ですね、気持ちがわかります。 僕も今度、こだわりの逸品の写真を撮ろうかな… 逸品…逸品…持ってなかった。

2011年08月01日12時13分

Dry

かっこいいですね、こういうストーリーの在るものっていいですよね。 一生ものです☆

2011年08月01日15時07分

Frogman

友達がラギオールを持っててよく自慢してましたヨ...^^。 でも羊の革を使ったり、ライヨールの方がすっごく格好いいですね。 このナイフについてたずねようとしたら、 まだ知るには早すぎる・・って言われてしまいました。 共にケースがいいんですってね!! ハチのマークは養蜂が盛んなことからだとか。 DP2K7さんの、羊の足をモチーフにした・・って話もメモメモです。 コルク開けが上手な人は憧れます＾＾

2011年08月01日16時03分

TAKA C

すばらしい～っこんなナイフを持っていると ワインも美味しく感じられますでしょう！！ 趣味と拘り・・・渡部謙さんも言ってましたが、「趣味なら本気で！」 ピッタリですね！！ ※使い込んだ感があっていいですね！

2011年08月01日18時39分

mimiclara

手に馴染みそうな微妙な曲線が美しいですね

2011年08月02日14時19分

kenji1987

２０年でこの輝き♪とっても大事に使われてるんでしょうね。

2011年08月02日18時05分

GALSON 植村

我が相棒のライヨールに対して、たくさんのコメント有難うございます。 シャトーラギオールというソムリエナイフもあり、混同してしまうのですが、ライヨールは美しい曲線と 十字架がポイント。シャトーラギオールはプロが愛用する実用的かつ機能美の逸品とでもいいましょうか。どちらも至宝には間違いないのではないでしょうか。 DP2K7さん、レオさん、りゅ～たさん、m.mineさん、KATOさん、キャスバル兄さん、sokajiiさん、 シュウシュウさん、Dryさん、frogmanさん、TAKA Cさん、mimiclaraさん、N.S.F.C.20さん、 kenji1987さん、いつもありがとうございます。夏風邪と疲れで少々ダウンしております。 まとめてのお返事ご了承ください。

2011年08月03日09時17分

GALSON 植村

清水さん、ありがとうございます。 シリーズ化するほど物がないんですけど.....

2011年08月12日14時36分

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