頂雅
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おはようございます。 一枚目の螢、この千曲川、名前がとても良いですね。上生菓子、食べたことはありません が上品な和菓子ですね。中身を覆ってるのは寒天でしょうか?瑞々しさが伝わってきます。 この和菓子には冷茶が似合います。一枚目の螢はお尻からヒカリを放つ姿がリアルです。 創作和菓子の礎がありますね。
2025年07月14日13時32分
これは素晴らしい! 両菓子とも、もはやアートです。 茶席のお菓子もここまで来ると、主客逆転。 お茶を頂いてからお菓子、と行きましょう。・・お茶の亭主に叱られるかな。
2025年07月14日10時48分
Winter loverさん こんにちは。 コメントありがとうございます。 上生菓子は季節を題材にして素晴らしい品が 昔から伝わっているのですね。 様々な技法で色も形も質感も見事なものです。 時々 お抹茶セットのある此方の御菓子屋さんで 楽しませてもらっています。
2025年07月14日17時25分
yoshi.sさん コメントありがとうございます。 こちらの御菓子屋さんは上生菓子とお抹茶の セットメニューがあります。 ケーキとコーヒーなどもセットになってます。 カフェのスタッフさんが器を選びお抹茶を 点てて下さいます。お菓子もお抹茶もゆっくり 味わっても叱られないと思います(^_-)
2025年07月14日17時37分
こんばんは。 「蛍の光」「千曲川」と季節を和菓子に表したものをいただく楽しみは格別ですね(^^) 千曲川は清らな川底の石のイメージでしょうか涼しげです。
2025年07月14日23時38分
cotocottonさん こんにちは。 コメントありがとうございます。 日本人の心 直接的な表現を使わずに意志疎通が 出来る。言葉だったり設えだったり 和菓子や日本料理はその傾向がよく現れていると 思うのです。
2025年07月15日17時17分
*kayo*さん こんにちは。 コメントありがとうございます。 千曲川は山々と同じく長野県人の原風景です。 澄んだ川の中の石や川魚 このお菓子 感激しました。
2025年07月15日17時19分
よねまるさん コメントありがとうございます。 パソコンのご機嫌は如何ですか?菜園のお仕事 大変ですか? 時々 季節が代わると此方の上生菓子に会いに 行きたくなるのです。 見て写真に撮って味わって幸せな時間です(*^^*)
2025年07月15日17時22分
信濃のサンデーカメラマンさん コメントありがとうございます。 涼しげなお菓子に出会いました。千曲川は特別な 存在です。清らかに澄んだ川の中 幼い頃を思い 出しました。
2025年07月15日17時23分
yuka4
これぞ茶菓子ですね、食べながら涼しさを感じるって和のおもてなし 素晴らしい文化ですよね(⌒∇⌒)
2025年07月14日07時58分