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メイン料理は 「レモン麹のハーブチキンフリット オランデーズソースと味噌泡」と書いてありました。 珍しくボリュームがあっておなかいっぱい!! ご飯(柳生産ひとめぼれ) 味噌汁(大和麩 あさつき)自家製ぬか漬け そして こちらは私にもなんとなくわかる「アメリカンチェリーシャーベット」
hazuki88さん いつもいつも教えていただきありがとうございます。 オランデーズソースと麹・・そう聞いてから食べるとまた全然違う気がします。 菌活!!そうなんですね?それ、大事な気がします。。
2025年06月29日08時53分
hazuki88
さっと野葡萄を添えられ、 フォクトレンダーの柔らかな描写がとても素敵ですね(^^♪ オランデーズソースはフランスの有名なソースで、麹と合わせ和仏コラボですね。。 今世界的に麹ブームが来てます・・・菌活と呼んでます。
2025年06月29日02時46分