行きつけのスナックの賄い。モンゴル族のママからのおすそわけ。モンゴル料理のツォイバン“цуйван”（モンゴルの焼きうどん）かと思ったのですが違いました。 (^o^;) 麺のように見えるのは細長い豆腐とのことで、モンゴル料理ではなく、中華料理でした。 (^o^;) おいしかったです。

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