ヤマメの塩コショウで揚げたものになります。レモンをかけなくてもそのまま食べても美味しかったです♪ なかなか珍しい料理でした。塩焼き、煮つけが主体かと思われますが、塩コショウで揚げるのもなかなか美味しいです。

コメント2件

ＹａＫ５５

今晩は、お世話になっております、ヤマメは美味しいお魚ですが、塩コショウなんですか＾＾しかも揚げる、食べてみたい、今後ともよろしくお願いいたします。

2025年04月27日21時31分

いなかっぺ928

ＹａＫ５５さんへ今晩は！　いつも見ていただき有り難うございます♪ そうなんですよ。塩コショウを付けてしかも揚げる珍しい料理になります。是非、大井川鉄道井川線に乗車した際には接阻峡温泉のこちらの宿に泊まるといいでしょう。食事はかなりお薦めです( ´艸｀) 今後ともどうぞ宜しくお願い致しますm(__)m

2025年04月28日21時09分

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