ちこちゃん
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竹の子堀り
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人と写真をつなぐ場所
前作に続きます、、、、、 もちろん、左の子を選びます 右の子は。。 没！
run_photoさん こんにちは！ コメント頂きありがとうございます❣ 地上５～10㎝ぐらいのを選んで堀りました 絵になるのは、、、、 これなんです。。（笑 スコップ入れる向きがあるようです 意外と重労働でした(^^；
2025年04月25日17時38分
勿論、左の子に賛成です♪ 新鮮で美味しい筍、たくさん採れだことでしょう〜 先日、探鳥で山に入った時、筍掘りのおじさんに遭遇！成り行きで3本ほど頂くことに〜 野鳥には会えませんでしたが、またとない大収穫！ 早速帰って米糠で湯がきました♪ 腰痛大丈夫ですか〜＾＾
2025年04月25日17時46分
そうですね。右は大きくなり過ぎです。茹でても硬い。 左はちょっとかわいそうな気もするが、食べるにはちょうどいいですね。 子どものころ、家の裏の竹林でよく筍掘りをやったなあ。 さて、でき具合は？
2025年04月25日19時05分
m.タバサさん こんばんは！ コメント頂きありがとうございます❣ 筍堀りのおじさんに遭遇、そして頂戴されたそうでラッキーでしたね 即、糠と唐辛子（1本）で湯がかれたのね^^ 野鳥よりも筍ゲットの美味しい日になりましたね★☆ 腰は少し重いですが大丈夫です‼
2025年04月25日21時52分
HIDE862さん こんばんは！ コメント頂きありがとうございます❣ うーーん、土佐煮、美味しいですよね しっかりとかつお節の煮汁が染み込んでいて、仕上げに細かいかつお節を まぶして美味しいこと間違いなしです！ 筍堀り専用のスコップがありますので地下30cmぐらいは早いです テニスと家庭菜園で鍛えた体力です！ 。。大丈夫ですよ(^^
2025年04月25日22時34分
Yoshi．sさん こんばんは！ コメント頂きありがとうございます❣ 今年は竹の子不作の年のようです 市販でも高いですよね 竹の子は上はお吸い物、真ん中は煮物、下は細かく切って 竹の子ご飯に！ と、使い分けます 沢山掘ったので、 糠、持参で友達・子供・ご近所さんと、、、、配るのに大忙し 我が家は、明日の献立になりました
2025年04月25日22時12分
izzuo119さん こんばんは！ コメント頂きありがとうございます❣ はい！ 左の子です 京都では地上に出て来る前に、 足の裏で確認しながら竹の子を確認するそうです えぐ味はなくお刺身のように生で頂くそうです 多分、料亭あたりで出てくるのかも知れません 私は食べたことありませんが(^^
2025年04月25日23時53分
掘りたての タケノコの芯のみずみずしい緑が美しいですよね!(^^)! ずいぶん昔に 掘りにつれてって貰ったので 記憶の中で美化されていますが(^^;
2025年04月26日07時15分
sikupieさん おはようございます！ コメント頂きありがとうございます❣ 皆さんのコメントを見せて頂くと「竹の子堀り」昔の思い出があるようです 懐かしいですね♡♡ 今は、スーパーマーケットで買いますもんね^^
2025年04月26日08時43分
うめ太郎さん おはようございます！ コメント頂きありがとうございます❣ 春の味覚の王様でしょうか 何をしても美味しいですよね 上・中・下 の部位によって料理も違ってきます(^^ 最近は、天ぷらやステーキ風にバター で焼いています
2025年04月27日09時28分
ハッシー1951
酔水亭
ひろ@獄一門
konabe6303
Ban2
リチャード
マックさん
電動茄子
run_photo
こんにちは。 もちろん左ですね。これでも出過ぎのような気がしますが・・・ 子供の頃を思い出し懐かしくなりました。
2025年04月25日17時30分