終戦翌年開業、当初のお客さんは進駐軍ばかりだったそう　その後「日本人に栄養を！」をポリシーに営業を続け現在も人気店です　２年前くらいに少しだけ値上げしましたが、それまで20年以上値上げしなかった　今でも800円台からランチを提供しています　横浜市中区野毛にて

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