日本酒シリーズ第26弾！ 大山の「純米大吟醸　サーマルタンク貯蔵」と「特別純米原酒　瓶貯蔵」 2種のお酒の違いは酵母の違い。 リンゴやメロンのような香りに例えられるカプロン酸エチルの香りを作る「きょうかい1801号酵母」と、山形県が生んだ洋梨やバナナのような酢酸イソアミルを作る「山形NF-KA酵母」の飲み比べです。 どちらも常温か少し冷やして飲んでほしいとのことです。

コメント2件

*kayo*

こんにちは。 どちらも興味ありまーす(*^^*) 住所お伝えしますからよろしくお願いします、笑 私が先日伏見で飲んだのは月桂冠のスパークリング日本酒でした。 上手く取れてないけどまた見てくださいね(^^)

2025年04月11日14時28分

チ ャ ビ ィ

*kayo*さん こんばんは いつでも送らせていただきます! スパークリング日本酒は口当たりも良くてつい飲みすぎてしまいます 美味しいですよね〜 ありがとうございます

2025年04月11日20時51分

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