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硝子の心 硝子の心 ファン登録

天気悪い ( ; ; )

天気悪い ( ;  ; )

J

    B

    来週の火曜日まで晴れマーク無い 冷凍保存食 たっぷり ラム酒 モンブランムース モンブランチョコレートに入ってるアルコール めちゃキツいのに スポンジにブランデーとラム酒シロップ 100cc吸わせたから 飲酒運転で捕まりそうなチョコレートケーキ 小さく切って冷凍 しばらくもつかな?

    コメント34件

    mc.y.k

    mc.y.k

    心さん 私は下戸なので頂いたら酔っちゃいますけどとても美味しそう チョコレートの表面がとてもきれいです。珈琲のお供に最高ですね!!

    2025年03月25日12時00分

    ペペロンターノ

    ペペロンターノ

    珍しく一番乗り\(^o^)/ ・・・かと思いきや、考えてるうちに先越されたわ(^_^;) 鰻は焼いてないけど(笑 見た目も艶々、そのまま売り物に出来るね。 パクパクパックマン、いただきます♫ 確かにお酒入りのスイーツって、悪気がなくても息で引っ掛かるかもね? そう言えば、子供の頃はウイスキーボンボン苦手だったなぁ。

    2025年03月25日12時07分

    硝子の心

    硝子の心

    mc.y.k様 職場に配ると 直ぐ帰るから これは全部自分用です でももう半分以下  チョコレート依存性ですね 痩せるの諦めたので

    2025年03月25日12時30分

    硝子の心

    硝子の心

    ターノちゃ 子供の頃のウイスキーボンボンって 砂糖の塊で その上にチョコレートかかってた あれは私も好きじゃない 卵の泡Lサイズ4個で膨らます チョコレートとバター同量の 恐るべきカロリーに モンブランチョコレート3箱 メレンゲ 生クリーム やっと地面見えて 去年雪の前に剪定した木の枝捨てて来たわ 足腰弱ってる  外 黄砂かな?雪解け汚いわ

    2025年03月25日12時35分

    ナルー

    ナルー

    ご馳走様 それすごく美味いって美味かった ラム酒の香りとムースやね^ ^

    2025年03月25日12時49分

    yuka4

    yuka4

    茶色に輝くチョコレートケーキいいね~ ケーキ食べて飲酒運転で捕まったら洒落にならないけれど これは定番で美味しいでしょ(⌒∇⌒)

    2025年03月25日12時53分

    硝子の心

    硝子の心

    ナルーちゃん ロッテから新発売のモンブランチョコレート ラミーとバッカスの仲間 新製品って 売れたら残る 売れないと消える しかも1ヶ月だけ半額だった 12個買ったのにもう無い  いや2倍になって生き残ってたよ  さらにブランデー足してみた 冷凍しても酔っ払いそう

    2025年03月25日12時58分

    硝子の心

    硝子の心

    yuka4 様 パンドショコラはガトーショコラと違って 凄く難しいです 低温湯煎焼き  チョコレート多すぎて高い温度で焼けないの 小麦粉30gだけです   いい年したオジサマに教わりました

    2025年03月25日13時01分

    hazuki88

    hazuki88

    こんにちは。 断面フェチですよ~(^^ 二層にまわりはココナッツですね。 1層でも手間かかるのに~。 発酵・熟成は 麹×レモンでドレッシング&お漬物とか、十五夜味噌、発酵あんこ、自作ハリッサを熟成させてます。 おばあちゃんよりです(^^;

    2025年03月25日14時14分

    GEN.

    GEN.

    知らないうちにファン登録が解除になってたので もちろんファン登録しました。 お菓子作るの滅茶上手! 酒類のんでないから甘いものよく食べます。 しかし上手に作るなあ! 画もとてもきれい!

    2025年03月25日16時30分

    羅 羅

    羅 羅

    またまた美しいチョコレートケーキ!!@@ スポンジにたっぷりのブランデー!^^ 美味しいに決まってるね('ω')ノ 疲れが出てるこの時間は甘い物が欲しいです 外を見ると朝からず~~~と黄色っぽい景色、鬱陶しい一日になりました ケーキで少し回復です( `ー´)ノ

    2025年03月25日16時41分

    ちこちゃん

    ちこちゃん

    心さん、いつも凄い! この断面にやられました~ 我が家はこの写真見ながら珈琲タイムになりましたよ★☆

    2025年03月25日16時56分

    硝子の心

    硝子の心

    hazuki 様 麹 昔は 飯寿司という北海道独特の紅鮭と野菜の酢の物と言えばいいかな 紅鮭以外は禁止なので でも今売ってないです そこら辺から熊笹とってきてつけてましたね 私は横断歩道フェチエスカレーター 高層ビル インターチェンジ LOVEです^ - ^ 狛犬と

    2025年03月25日17時42分

    硝子の心

    硝子の心

    GENさん 別にいいよ いつも同じだけど保存食やねん

    2025年03月25日17時44分

    硝子の心

    硝子の心

    羅 羅さん それに雨と風と雪と ( ; ; ) 昨日天気よく山見えて撮影日和なのに 二日間寝込んでとうとう病院 いやー救急車呼びたかった 

    2025年03月25日17時46分

    硝子の心

    硝子の心

    ちこちゃん 高くて美味しいコーヒー飲んでそうだよね コメントありがとうね♪

    2025年03月25日17時47分

    V.HILTS

    V.HILTS

    いい色してるね〜 それとこれ食べる酒でしょ? シモさん呼んで来なきゃ 呑兵衛兄貴より(笑) ウィ

    2025年03月25日18時15分

    j.enamay

    j.enamay

    こんばんは。 下戸なんですけど・・・食べた~い(^O^)

    2025年03月25日19時08分

    硝子の心

    硝子の心

    ヒル兄様 ココナッツロング 切ってから貼り付けないと 口の中に長いの残る ケケケッ

    2025年03月25日21時55分

    硝子の心

    硝子の心

    j.enamay様 私の分は 北海道の代表的なチョコレート ロイズビターで出来てます バレンタインに贈る予定だったのに忘れたから 自分で食べます 美味しいチョコレートケーキは美味しいチョコレートからできるんですよ!

    2025年03月25日22時00分

    ♪tomo♪

    ♪tomo♪

    見ているだけで嬉しくなっちゃう チョコケーキ いただきますー 来週までずっとお天気イマイチなのですね。 こちらは急に夏日で体グッタリです。

    2025年03月25日22時18分

    硝子の心

    硝子の心

    ♪ tomo ♪ちゃん めちゃくちゃ寒い3月 風邪かな? あちこち調子悪くて病院です 灰色の汚いお空 黄砂?雨雪

    2025年03月28日13時28分

    雅ちゃん

    雅ちゃん

    ご職業ですか?パティシエ いつも凄い^_^

    2025年03月29日01時33分

    ペペロンターノ

    ペペロンターノ

    体も心も天気も調子悪いと辛いよな、不安だよな 春風に乗せて回復祈願 マジやで(^.^)

    2025年03月29日06時57分

    硝子の心

    硝子の心

    雅ちゃん 自分で食べる保存ケーキだからいつも飾り気無いのよね だから見栄えもしない  これとても味が濃くて 甘い訳じゃ無いけど長持ちしています 生クリーム絞りもこれくらい頻繁に作れば上手くなれるのにな コメントありがとうございました♪

    2025年03月29日09時32分

    硝子の心

    硝子の心

    ターノちゃ 今 晴れて久しぶりの太陽が見えてる 風速8~14 白鳥の声もする 庭の花も少し咲きそうだけど 腰の骨から軟骨飛び出たような痛みやねん 2、3日ほっといたら治るかな? 悪化してゆくわ カイロとかそっち系だと思うけど ニラの枯れた根っこ抜きたいのに 外に出られる風じゃないかな 湿布してみようか 食べ物何にも無い  

    2025年03月29日09時37分

     コンサ

    コンサ

    これもフリマで販売しますか? ぜひ、次回販売予定があるときは告知をお願いします✨

    2025年03月29日10時11分

    硝子の心

    硝子の心

    コンサ様 これは全部自分用 でもタルト一台食べたから まだ一口サイズで凍ってます 今朝やっと晴れてる 室温8度 寒かった3月 

    2025年03月30日06時55分

    nikon_zeiss

    nikon_zeiss

    東京は最低気温6度が明日から六日間続く のだとか。桜が満開でもダウン着ないと。 入学式、入社式は雨予報です。

    2025年03月31日00時01分

    硝子の心

    硝子の心

    nikon_zeiss様 気温6度 何度か昼間そこまで暖かくなって 雪も溶けたのに 朝晩はマイナス7やら8 そして昨日は横殴りの吹雪 今外は銀世界に戻ってます 毎年の事ですけど 入学式の雨は可哀想 

    2025年03月31日09時35分

    ハッキー

    ハッキー

    心さんの料理写真はコーヒー飲みながら観るのにピッタリですね。 甘党のハッキーでした。

    2025年03月31日17時36分

    硝子の心

    硝子の心

    ハッキー様 今 桜モードで食べてないの 昨日2個食べたかな? 冷凍したまんまで食べれるの^ - ^

    2025年04月01日11時42分

    シモフリ

    シモフリ

    心さんの料理の腕前は凄い、プロ並みですね。 私はご承知の通り呑兵衛ですが、60年前頃にロッテのバッカスやラミーのチョコで酒を鍛錬しました。 今でも酒を飲みながらチョコを食べますよ。

    2025年04月07日18時19分

    硝子の心

    硝子の心

    シモさん これはラミーのモンブランバージョン チョコレートに入ってるリキュールは焼いても香りが飛びません 毎日 空見てるんだけど 仕事の日しか晴れない 夕焼けも夕方仕事の日だけ 後は黄砂の灰色 さて今朝はどうかな? 一応起きて見てるんですよ  もう月一カメラマン 冬が短くて 枯れ色が長い寒い3月4月でした

    2025年04月08日03時42分

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