硝子の心
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来週の火曜日まで晴れマーク無い 冷凍保存食 たっぷり ラム酒 モンブランムース モンブランチョコレートに入ってるアルコール めちゃキツいのに スポンジにブランデーとラム酒シロップ 100cc吸わせたから 飲酒運転で捕まりそうなチョコレートケーキ 小さく切って冷凍 しばらくもつかな?
珍しく一番乗り\(^o^)/ ・・・かと思いきや、考えてるうちに先越されたわ(^_^;) 鰻は焼いてないけど(笑 見た目も艶々、そのまま売り物に出来るね。 パクパクパックマン、いただきます♫ 確かにお酒入りのスイーツって、悪気がなくても息で引っ掛かるかもね? そう言えば、子供の頃はウイスキーボンボン苦手だったなぁ。
2025年03月25日12時07分
ターノちゃ 子供の頃のウイスキーボンボンって 砂糖の塊で その上にチョコレートかかってた あれは私も好きじゃない 卵の泡Lサイズ4個で膨らます チョコレートとバター同量の 恐るべきカロリーに モンブランチョコレート3箱 メレンゲ 生クリーム やっと地面見えて 去年雪の前に剪定した木の枝捨てて来たわ 足腰弱ってる 外 黄砂かな?雪解け汚いわ
2025年03月25日12時35分
ナルーちゃん ロッテから新発売のモンブランチョコレート ラミーとバッカスの仲間 新製品って 売れたら残る 売れないと消える しかも1ヶ月だけ半額だった 12個買ったのにもう無い いや2倍になって生き残ってたよ さらにブランデー足してみた 冷凍しても酔っ払いそう
2025年03月25日12時58分
yuka4 様 パンドショコラはガトーショコラと違って 凄く難しいです 低温湯煎焼き チョコレート多すぎて高い温度で焼けないの 小麦粉30gだけです いい年したオジサマに教わりました
2025年03月25日13時01分
こんにちは。 断面フェチですよ~(^^ 二層にまわりはココナッツですね。 1層でも手間かかるのに~。 発酵・熟成は 麹×レモンでドレッシング&お漬物とか、十五夜味噌、発酵あんこ、自作ハリッサを熟成させてます。 おばあちゃんよりです(^^;
2025年03月25日14時14分
知らないうちにファン登録が解除になってたので もちろんファン登録しました。 お菓子作るの滅茶上手! 酒類のんでないから甘いものよく食べます。 しかし上手に作るなあ! 画もとてもきれい!
2025年03月25日16時30分
またまた美しいチョコレートケーキ!!@@ スポンジにたっぷりのブランデー!^^ 美味しいに決まってるね('ω')ノ 疲れが出てるこの時間は甘い物が欲しいです 外を見ると朝からず~~~と黄色っぽい景色、鬱陶しい一日になりました ケーキで少し回復です( `ー´)ノ
2025年03月25日16時41分
hazuki 様 麹 昔は 飯寿司という北海道独特の紅鮭と野菜の酢の物と言えばいいかな 紅鮭以外は禁止なので でも今売ってないです そこら辺から熊笹とってきてつけてましたね 私は横断歩道フェチエスカレーター 高層ビル インターチェンジ LOVEです^ - ^ 狛犬と
2025年03月25日17時42分
j.enamay様 私の分は 北海道の代表的なチョコレート ロイズビターで出来てます バレンタインに贈る予定だったのに忘れたから 自分で食べます 美味しいチョコレートケーキは美味しいチョコレートからできるんですよ!
2025年03月25日22時00分
雅ちゃん 自分で食べる保存ケーキだからいつも飾り気無いのよね だから見栄えもしない これとても味が濃くて 甘い訳じゃ無いけど長持ちしています 生クリーム絞りもこれくらい頻繁に作れば上手くなれるのにな コメントありがとうございました♪
2025年03月29日09時32分
ターノちゃ 今 晴れて久しぶりの太陽が見えてる 風速8~14 白鳥の声もする 庭の花も少し咲きそうだけど 腰の骨から軟骨飛び出たような痛みやねん 2、3日ほっといたら治るかな? 悪化してゆくわ カイロとかそっち系だと思うけど ニラの枯れた根っこ抜きたいのに 外に出られる風じゃないかな 湿布してみようか 食べ物何にも無い
2025年03月29日09時37分
nikon_zeiss様 気温6度 何度か昼間そこまで暖かくなって 雪も溶けたのに 朝晩はマイナス7やら8 そして昨日は横殴りの吹雪 今外は銀世界に戻ってます 毎年の事ですけど 入学式の雨は可哀想
2025年03月31日09時35分
心さんの料理の腕前は凄い、プロ並みですね。 私はご承知の通り呑兵衛ですが、60年前頃にロッテのバッカスやラミーのチョコで酒を鍛錬しました。 今でも酒を飲みながらチョコを食べますよ。
2025年04月07日18時19分
シモさん これはラミーのモンブランバージョン チョコレートに入ってるリキュールは焼いても香りが飛びません 毎日 空見てるんだけど 仕事の日しか晴れない 夕焼けも夕方仕事の日だけ 後は黄砂の灰色 さて今朝はどうかな? 一応起きて見てるんですよ もう月一カメラマン 冬が短くて 枯れ色が長い寒い3月4月でした
2025年04月08日03時42分
mc.y.k
心さん 私は下戸なので頂いたら酔っちゃいますけどとても美味しそう チョコレートの表面がとてもきれいです。珈琲のお供に最高ですね!!
2025年03月25日12時00分