前菜やワインのお供に⭐︎ 仏蘭西、ロワール住まいの友だちから 教わりました 無添加⭐︎ 刻んで混ぜて盛り付けるだけなので簡単。 オリーブ（グリーン・ブラック）　お好きなくらい ☆ケッパー（みじん切り) 大1強 ☆アンチョビ（みじん切り）3枚 ☆たまねぎ（みじん切り）1/4個分 ☆オリーブオイル大2 ☆白ワインビネガー大2 ☆マスタード小1 ☆にんにくすりおろし　1/2かけ分 ☆クレイジーソルト　適宜 ☆ブラックペッパー　適宜

コメント6件

LUPIN-3

カクテルには お酒の淡い色と相性がよい グリーンオリーブが使われているんですね ワイン党が「わい(ん)が好きなんよ」 と言えば マティーニ党が「ちょっと待てぃーに」 なんて、やり取りが・・・ 美味しそう…♪ ひとつ、つまんでみても よろしいでしょうか。。。(*´༥`*)ﾓｸﾞﾓｸﾞ

2025年01月26日13時49分

hazuki88

LUPIN-3さん たぶん名前で検索すると、ﾏﾃｨｰﾆに浮かぶオリープが出てきますがあれはたぶんそのままです。 これは調理してます。　なぜ前にカクテルとついたのかわからないです(;^_^A タコととかトマトと合わせてもおいしい マデーニってイタメシやが仙台にありますね（笑）

2025年01月26日13時56分

ちっぴの

むむむぅ、お料理のレシピ本に出て来そうな写真ですね♬ 主役の色に合わせた白ベースのアレコレと撮影角度、パーフェクトな感じ ホットワインでいいですかぁ？(*^_^*)

2025年01月26日14時26分

hazuki88

ちっぴのさん トマトと混ぜたり、タコと合わせてもイケマス。 分量載せましたのでよかったら奥様とお楽しみあれ。 ホットワインは甘いので合いませぬね。白が良いかと思います(*´▽｀*)

2025年01月26日21時49分

花遊✿mone

ฅ(º ﾛ º ฅ)ｵｫｯ!! またまたおシャレなFood写真✨ オリーブ丸ごと その辺のスーパーで見かけたことないかも… って気にかけたことないかも(^^;;ｱﾊ バゲットのおともにも 良い感じ？かなぁってる思いましたΨ( 'ω'* )

2025年01月26日21時05分

hazuki88

花遊✿moneさん こんばんは☆ デパ地下高級デリサラダ屋にオリーブのおつまみ並んでるでしょ。 あれより美味しいし、リーズナブルに出来るので作ってみてほしいかな うちは来客が多く、食事していく人もいるので 出したりします。 バケット、オリーブ、ワイン、最高のマリアージュですね♡ 私は今回コストコで大容量700g買ったけど、カルディにあると思う～ 探してみてね(*´▽｀*)

2025年01月26日21時52分

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