酔水亭
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B
「旬」を迎えました。♪
これから厳冬期を迎え、畑に取り残された白菜が美味ですよね、黄色くなった白菜が大好きです。 お昼は白菜をクタクタに煮たラーメンを食べようと思います、ゲテモノ好きです。
2025年01月23日09時55分
スリーピーさん、シモフリさん ... うれしいコメントを頂きました。 どうもありがとうございます。 白菜ラーメン、ワタシ「明星チャルメラ 醤油味」でよく作りますよ~。 うまいですよね! それから、白菜を5~6cmの輪切りにして 間にベーコンを挟んで コンソメで煮込んだ自称「貧乏ナベ」も良く作ります。♪ 熱燗とよく合いますね。( ´艸`)
2025年01月28日11時33分
「明星チャルメラ 醤油味」私の一番のお気に入りです。「貧乏ナベ」これも私のお気に入り、鷹の爪や春雨なども入れて、60年前から食べてます。今では、豚肉、白菜、マロニー、ウエイパー、鷹の爪などを入れた進化バージョンを頂いています。同じような世代を感じます、背中を丸め炬燵で食べたいですね。
2025年01月30日14時12分
スリーピー
これ、全部でいくらくらいになるんでしょう。
2025年01月23日09時43分