翌6月16日(水)は鄭州から焦作に日帰りです。実は焦作の企業とは具体的に手を組んで活動を開始しており、連携日本企業と一緒に部下も駐在している状態まで来ていました。今回は上席の表敬訪問と合わせて事業契約の正式調印（中国は儀式が大好き）というわけです。さてさて、その内容は置いておいて、日本人の駐在員達の現地での苦闘の一つを披露です… それは、食事です…

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焦作市はそれなりの地方都市といえど、当時は日本人なんて一人もいない田舎街でした。当時は駐在員から「マックのお店ができました！」と喜びのメールが入ったくらいで、一番苦労したのが仕事場での食事のようでした。結局、駐在員たちは日本から仕事場に変圧器と日本製炊飯器を持ち込み、昼食は自炊を始めていました。食材は現地調達です… その腕前をということで、会社の厨房で昼食を作って振る舞ってくれました。野菜炒めにうどんです♪ 味付けは日本風に(^.^)

2025年01月13日08時27分

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