お気に入りの鉄瓶で湯を沸かし茶を飲む。 ちなみにお茶はティーバッグのやつ(^-^;

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komaoyo

モーニングに鉄瓶茶 鉄瓶で沸かした水は、まろやかで甘いといわれます。 これは、鉄瓶で沸かすことで、水に含まれるカルシウムやマグネシウムなどのミネラル（カルキ）が、鉄瓶の内側の鉄分と反応し吸着されることで、水の不純物がろ過されるとともに、水質が軟水に変わるためおいしいお茶が飲めるんですね。私はコーヒーに使ったりもしますが、小さくて一杯分しか沸かせない。でも意外と温度変化が少なくていいですよね。

2024年12月15日22時23分

マジカラー１００

こんばんは、コメントありがとうございます。 私は最近使い始めたばかりなので、これから美味しいお湯が沸かせるように 大事に育てていこうと思っています。

2024年12月15日22時32分

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