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秋の味覚
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小布施栗
じつに見事な栗ですね。この大きさと艶はさすが小布施！ 栗ご飯に栗きんとん、モンブランケーキに栗饅頭。マロンパフェも大好物^^ そして、たわわに実る紅玉。すごいですねぇ。紅玉でケーキを焼いたりしてます。 私は洗い物と食べる係なんですけど（笑）
2024年10月03日08時32分
こんにちは！ いよいよ実りの秋ですね。 栗、大好きですよ。 紅玉は子供の頃にはよく見かけましたが、今はさっぱりです。 昔のように出てくるのを待っているのですが・・・。 これからの信州の秋が楽しみです。
2024年10月03日09時56分
HAMAHITOさん コメントありがとうございます。 いよいよ栗のシーズンになりました。 小布施は一年で一番の賑わいです。 栗ご飯もマロングラッセも豊富に取り揃え お待ちしています。
2024年10月03日10時42分
信濃のサンデーカメラマンさん コメントありがとうございます。 そうですね。今年は葡萄も栗も豊作のよう です。台風の風雨の被害もなく安堵してます。 旬のものが新鮮で豊富に食べられるのは有難い です がカロリー高いですよね(*T^T)
2024年10月03日10時46分
inkpotさん コメントありがとうございます。 はい。栗と北斎の町 小布施。 栗菓子のお店がずらりと並んでいます。 一番の賑わいの季節です。 美味しいアップルパイが出来るのですね。 羨ましいことです。
2024年10月03日10時49分
よねまるさん コメントありがとうございます。 栗のシーズンになりました。今年は豊作で 豊富に出回っています。 不揃いで割れがありますが味に間違いはあり ません。 栗は手間が掛かるのです(*T^T) 食べる時は一瞬なんですよねぇ。 私も洗い物と食べる係りになりたい！
2024年10月03日10時52分
cotocottonさん こんにちは。 コメントありがとうございます。 栗好きの方も多いですね。 紅玉は加工用に人気で近年は需要も増えている ようです。 林檎らしい赤い色も紅玉が一番綺麗だと思います。
2024年10月03日10時55分
こんにちは。 大きくて食べ応えがありそう！ 銀寄だったのですね、懐かしい♡ 前にも書いたかも知れませんが大昔農業関係の事務所でバイトしてたとき修了日に所長さんが栗拾いに連れていってくれてたくさんの銀寄をお土産に持たせてくれました。 その時は初めてブランデー煮にチャレンジしました(*^^*)
2024年10月03日12時43分
*kayo*さん こんにちは。 コメントありがとうございます。 銀寄 大阪が発祥の地でしたか？ 銀を寄せるほど高値で取引されたことからの 名付けらしいです。 良い思い出がおありですね♡* 先ずは栗鹿の子作りました。あっという間に 終わりました(^O^)
2024年10月03日15時08分
わあ、この艷やかな栗でさっそく栗鹿の子ですか〜涎がジュルリ(๑´ڡ`๑) お相伴にあずかりたかったです(*^^*) 大阪のなかの自然豊かな豊能郡能勢町というとこれでたぶん発祥だったかと思います。 横は兵庫の丹波篠山市や京都の亀岡市という位置です。
2024年10月03日20時12分
まりくまさん コメントありがとうございます。 北海道には殻付きの栗はあまり見掛けないの ですね。学びました。加工したものが出回ってる のでしょうね。 栗は加工したものの方が良いですよ。 栗ご飯人気ありますね。さてさて何時作ると しましょう(^-^ゞ
2024年10月03日21時01分
*kayo*さん こんばんは。 コメントありがとうございます。 大阪府豊能郡とありました。丹波栗の種類の ようです。大きさが際立つと思います。 丹波に亀岡と大阪は繋がってるんですね。 古い歴史があるんですよね。
2024年10月03日21時06分
カゲヒナタ
Slows.ep2
虹橋☆★
nonchan
kimitaku
poochan
さくたのジョー
boutnniere
HAMAHITO
うわぁ、艶々の美味しそうな栗がたくさん！ 栗ご飯大好きです♪ マロングラッセも食べたいです^ ^
2024年10月03日07時04分