秋のおうちレストラン⭐︎

コメント6件

konabe6303

こんばんは。 素敵なレストランですね～ お料理上手で羨ましいですね。 とてもヘルシーで色どりも素敵です。 立派なシェフですね。＾＾：

2024年09月29日22時48分

hazuki88

Konabe6303さん ありがとうございます。 カメラ始めたきっかけが料理です。 かなりの数撮影してるので たまに投稿します〜(^^)

2024年09月29日22時50分

LUPIN-3

うちのごパン シリーズ 今晩は 栗のリゾット…♪ いただきまぁーす♡ いつもながら、目で見て味わい 食べて美味しい チーズやクリーム系リゾットですか でしたら、白ワインを あっ、ピオーネの赤ワインコンポートを お願いします (◦ˉ ˘ ˉ◦)

2024年09月29日22時59分

hazuki88

LUPIN-3さん チーズなしでにんにくで炒めた マッシュルームと玉ねぎが入ってます にんにくの次に白ワイン入れ揮発させてるんです。 栗とマッシュルームの食感を楽しむ一皿となってます。 また栗のほんのりした甘さ、リゾットの塩味のバランスも楽しめます。

2024年09月29日23時10分

LUPIN-3

hazuki***さん よく理解しました やっぱり、ちゃんと食べてみたいです 洋風おじや・・・なんて聞きますが そんな簡単なもんじゃあ ないんですね 笑(^^ゞ♪

2024年09月29日23時25分

hazuki88

LUPIN-3 栗の処理だけ難易度高いですね。あとは炒め煮です。 （剥いた後砂糖少しまぶして冷凍庫に入れ水分飛ばしほっこりさせた後蒸してます） ジジババは栗おかゆでしたよ! 暖簾に腕押し、努力の無駄とはこのこと!

2024年09月29日23時36分

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