レンコンはジェノベーゼソース ミョウガは辛味噌ソース

コメント16件

inkpot

和風なピザもいいですねェ

2024年09月27日08時00分

信濃のサンデーカメラマン

和風ピザ美味しそうですね。 レンコンとミョウガのピザ初めて知り見ました。 一度食べてみたいです。

2024年09月27日08時08分

よねまる

具材もとても珍しいですね。地元でとれた野菜かな。 きっとそれぞれのソースと絶妙にマッチした味わいなのでしょうね。

2024年09月27日08時40分

頂雅

inkpotさん コメントありがとうございます。 和風お野菜のピザ　ちょっと珍しいです。 ソースとも合って美味しかったですよ。

2024年09月27日12時18分

頂雅

信濃のサンデーカメラマンさん コメントありがとうございます。 レンコンとミョウガも珍しいですが、この先 キノコ　長ネギ　この前にオクラ　アスパラと お野菜一種をメインにしたピザなんですよ。 普通のマルゲリータとかもありますが次は長ネギ 食べようと思っています。

2024年09月27日12時21分

頂雅

よねまるさん コメントありがとうございます。 多分　地元野菜なんだと思います。 ソースとチーズがマッチしてお野菜をより 美味しくしてますがメインが一種なので 堪能できるのです。 生地がもっちりしてるのも薪釜の良さもある のかと思いました(^q^)

2024年09月27日12時25分

yoshi.s

焼け焦げ加減が、釜焼きですね。 もっちりの舌触りは、母の料理を思い起こさせそうです。

2024年09月27日13時13分

*kayo*

こんにちは。 レンコン、ミョウガ、ピザには珍しい食材ですね。 どちらも好きなので食べた〜い(^^) 淡路島ではタマネギのピザを食べましたよ。 タマネギ尽くしな3日間でした。

2024年09月27日13時13分

頂雅

yoshi.sさん コメントありがとうございます。 薪を焚いて調理する。薪の火を見ることは あまりなくなりましたが懐かしさや温もりが 感じられます。 お母様のお料理の素敵な思い出は宝物ですね。

2024年09月27日15時49分

頂雅

*kayo*さん　こんにちは。 コメントありがとうございます。 楽しんで無事に帰宅されたようですね。 「お帰りなさい」 野菜のピザ　美味しかったのでまた新しい メニューを食べに行こうと思っています。 タマネギ大好きです♡*淡路島はタマネギ 名産ですよね。どんなメニューだったのか 興味津々です。お土産話　お写真楽しみに お待ちしてます♡*

2024年09月27日15時54分

cotocotton

こんばんは！ ピザとしてはあまり見ない組み合わせですね。 レンコンがもちもちしてそう。 これは絶対美味しいです。(^-^)

2024年09月27日17時38分

まりくま

ピザの具では珍しいですね 食べてみたい♡

2024年09月27日21時04分

頂雅

cotocottonさん　こんばんは。 コメントありがとうございます。 珍しい具材が色々あるのですよ。 次はキノコと長ネギを食べたいと思って います(*^^*)

2024年09月27日21時13分

頂雅

まりくまさん コメントありがとうございます。 牛しぐれとか4種のチーズとかマルゲリータ など普通のピザもあるのですが珍しい野菜が 人気のお店です♡*

2024年09月27日21時15分

LIZALIZA

ミョウガのトッピング、はじめて見ましたよ〜 辛味噌ベースのお味、どんなだろう？？ ミョウガ好きなの。食べてみたいな〜

2024年09月28日15時51分

頂雅

LIZALIZAさん コメントありがとうございます。 珍しい具材がいっぱいなんですよ。 ピザの具材としては珍しいけどお野菜は特に 変わってるわけじゃないです。 ミョウガの食べ方としては新しい。ピリ辛で チーズと馴染んで美味しかったです(*^^*)

2024年09月28日17時13分

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