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CheshireCat

なにやらおいしそうなものが写っていますが、何でしょう。ぜひ解説をお願いします。

2024年06月17日22時00分

上海カーニバル

CheshireCatさん これは焼餅と言ってやや硬めの塩パンみたいなものです。 ひとつ前の「日曜日の朝ごはん」の様に鹹豆漿と一緒に食べたりします。 表面に胡麻、中にネギを練り込んだ生地を窯の淵に貼り付けて焼いて作ります。 ひとつ後の「胡麻ぁ」は焼きあがった壺の中の状態です。 外はサクっとして中はもっちりしっとりで胡麻が香ばしくておいしかったです^^

2024年06月20日00時35分

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