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裏山のタケノコ
奈良のもぐさん、こんばんは。 わかめとタケノコの味噌汁も美味しかったです。 子供の頃、ワラビ取に行っていた場所が、 今はゴルフ場になってしまいました。
2024年04月14日20時22分
konabe6303さん、こんばんは。 以前は、4月末に掘りに行っていました。 昨年は4月上旬にたくさん出ていたので。 今年も早く行ってみましたが、全く出ていませんでした。 昨年が異常だったようです。 たくさん採ってくると、皮むきとアク抜きが大変だと怒られます。
2024年04月14日20時29分
おすそ分けするときは、皮むきとアク抜きがめんどくさいので そのままで渡してます。 皮むきすると半分くらいに小さくなってしまいますね。 たけのこご飯にして食べてしまいました。 カニは殻を剝いてもらったのを食べたい
2024年04月15日08時28分
Winter lover
こんばんは。 いや〜!(◎_◎;)これはいい初物ですね。 炊きたての筍ご飯で召し上がっていただきたいです。
2024年04月13日19時17分