２種類のカレー用のスパイスをアッセンブルしました。雨の休みにスパイスカレー作りも楽しいですよ(^^)　でも今週の休みはいいお天気ですね!!　@お家

コメント7件

Tosh@PHOTO

スゴイですねぇ　(゜o゜) インド人もビックリです（古っ）

2024年03月29日20時59分

run_photo

こんばんは。 本格的ですね～ スパイスの香りがしてきそうです。 またまたシンクロ、今日の我が家の夕食はカレーでした（笑）

2024年03月29日21時02分

ＹａＫ５５

今晩は、お世話になります、自分で・・凄いな～＾＾、確かに、市販の固形ルーは物足りないのが事実・・、本格的なことかもしれませんが・・何かの脂肪（油？）入れると、かなり美味しくなるそうです・・参考までに、しかしながら凝ってるな～＾＾、今後とも宜しくお願い申し上げます。

2024年03月29日21時08分

TU旭区

Toshi＠PHOTO様 こんばんは。コメント頂き有り難うございます。 インド人もビックリ(^^)　良いですね～このセリフ、何かちょっと嬉しいです。意外と簡単にインド人もビックリなスパイスカレー作れますよ(^^)　しかも、旨いですよ〜。宜しくお願い致します。

2024年03月29日21時20分

TU旭区

run_photo様 こんばんは。コメント頂き有り難うございます。 そうなんですね!!　夕食はカレーだったのですね! 美味しいですよね。カレーって、、私は、インドのスパイスカレー、日本のオカンのカレー、東南アジアのカレー、CoCo壱番屋のカレー、ボンカレー等全てのカレーが好きですね。カレーを食したあとはやはり珈琲と続きます(笑)　ちなみに写真のスパイスの８割はペナンのインドスーパー等で調達しました。安いんですよね。宜しくお願い致します。

2024年03月29日21時34分

TU旭区

Ｙａｋ５５様 こんばんは。コメント頂き有り難うございます。 ルーのカレーも全然美味しいのですが、、スパイスカレーを何度か作ると自分スパイスカレーが出来てきますね(^^)　そのへんの最近良く有るインドカレーの店に負けないくらい美味しくなりますよ～　ところで何の脂肪ですかね～　牛のラードかな?　ラードはカレーコクと照りがつき美味しく、また美味しそうにも見えますね(^^)　宜しくお願い致します。

2024年03月29日21時33分

TU旭区

くまのやじさん様 こんにちは。コメント頂き有り難うございます。 煮込んだ牛バラ入ったカレーはかなり美味しそう(^^)　 スパイスカレーは見た目たいそうですが、、単純にスパイスいれるだけなんでイメージより簡単ですね(^^)　そう言ったら怒られるかな(^^)　宜しくお願い致します。

2024年03月30日14時10分

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