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プーレ・オ・ビネグル♪

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    鶏肉とトマトのビネガー煮。 フランス、リヨンの郷土料理だそうです。 三國シェフのレシピで少しアレンジしました。 上出来です! おいしい!

    コメント8件

    光画部R

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    美味そうですね、 麦酒にあいますかね、それともワインですかね )^o^(

    2024年03月19日20時24分

    Masa1011

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    そうですね、冷たく冷やしたドンペリニョンなんか合いますね。 なんて飲めるわけないし!(笑) 甘口のラインワインなんか合いそうです。 それかスッキリ系のバドワイザー、キリンラガー、サッポロラガーなんかがおすすめです。^_^

    2024年03月19日20時45分

    konabe6303

    konabe6303

    こんばんは。 これは美味しいでしょう.. 美味しいに決まっていますね。^^:

    2024年03月19日22時43分

    Masa1011

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    フライパンひとつで完結。   材料もシンプルですがおいしいですね〜! ワインビネガー無かったので白ワインとお酢で代用しました。

    2024年03月20日02時26分

    光画部R

    光画部R

    サッポロを希望いたします。(^^)v

    2024年03月23日11時43分

    Masa1011

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    かしこまりました! 瓶にかぎります。 ポンッと栓を抜いて、まず香りを聴き、タクタクタクとサッポロの赤星のところまで注いで泡の様子をたしかめます。 コップの上端まで泡をみたして。 爽やかな苦みと爽快な喉越し! たまりませんわ!^_^

    2024年03月23日12時03分

    硝子の心

    硝子の心

    三國  こんなに量無い お皿の真ん中に ちょこっとな 美味しそう^ - ^

    2024年04月03日13時34分

    Masa1011

    Masa1011

    もも肉そのまんまです。(笑) さっぱり酸味が美味しかったです。

    2024年04月03日14時53分

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