y.ozu
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ハンドドリップのモーニングカフェ
J
B
人と写真をつなぐ場所
まだまだド素人のハンドドリップマン 挽かれた豆を毎回計りながら 湯の量と豆のグラム数を変えて試行錯誤しているよ。 なんだかフィルム現像みたいで面白い。 Olympus PENFT/Olympus Zuiko38mm f1.8/Y2 Fomapan200/TMAX
y.ozu さん 様々な投稿写真&コメント&中判カメラ&モノクロショット&聴く音楽等々。 全てが私と相似しているような？(ご迷惑でしょうが。 珈琲通も。若い頃からあれこれ珈琲の飲み方を。サイフォンも一人用の物を使用したりと試行錯誤を。 最近はドリップで入れてますが、エスプレッソ用のマシンも新たに購入したりと。
2024年03月18日09時13分
マグの模様が良き…！ コーヒーを入れている時間が楽しくて気分転換になって、 またドリップ再燃してます^^ 昼間は大きな音を出せるので、豆(もう残り少ない^^;)から挽いて… 私も今日は母にも入れました。 が！濃いのはブツブツ…などというので、いつもお湯をさして薄めて渡します。 そんなこと言うからもう入れてやらん！とか言いながら笑 良い豆(というか高価な豆)の時には、 飲むときにふざけてワインのように空気を入れて啜ってみて…ちょっと味違うかなーと言ってみる。 そんな感じです。ﾑﾌﾌ
2024年03月18日15時32分
イケテルハンドドリップマンのキッチン(^O^)／ ライターに煙草に 珈琲って このままCMになります！ 娘さんに珈琲を淹れるパパンが わたしも欲しかったなあ( *´艸｀)
2024年03月18日18時02分
快傑ハリマオさんいつもコメントありがとうございます！ そうなんですか、嬉しいお言葉ありがとうございます。 でも、私は夫々が中途半端なんですよ。 ジャズは友の推薦曲とか受け売りで 珈琲もつい最近興味が沸き出して始めたばかりですので とても珈琲通までは行っておりません。 実は日本茶も最近ちょっとばかり凝りだしまして お茶屋でいつも銘柄を変えて入れています。 ただ、９０グラム三千円という高価なお茶は流石に手が出ません。 千円前後が精一杯ですね。 それでも家内に言わせると、高っか～！と言われる始末です。 家内はいつもお～い！お茶ばかりですので 私は好きになれません。（笑 しかしエスプレッソマシン購入とは凄いですね！ また珈琲の入れ方のコツとか教えて頂ければ嬉しいです。 ありがとうございます。
2024年03月19日18時54分
しまむさんいつもコメントありがとうございます！ このマグカップはリーバイスのカップです。 いつ手に入れたのかは古くて忘れてしまいました。（笑 豆から挽いて飲まれるのですね。 凄いです。 私はまだミルを持っていません。 話は変わりますが 珈琲現像もできるそうですね。 ネットで見たことがありますが私は経験していませんけど…（笑
2024年03月19日18時58分
pyhäさんいつもコメントありがとうございます！ イケテルハンドドリップマンって、どこどこ？？？ え、もしかして私のことですか？ そんなこと言ってくれるのはpyhäさんだけですよ。 家内は全く無視され珈琲さえ一度も飲んでくれません。 大体がアメリカンばかりでいつもネスカフェゴールドブレンド ばかり飲んでます。（笑 実は今日も娘に声を掛けると飲みたい！というので ドリップしました。 「美味しいわぁ。。。」と言ってくれるのがうれしいです。（笑
2024年03月19日19時02分
星野広大
komaoyo
猛山
Chasamaru
ダゲレ男タイプ
okamos
Yoeko
pomme27
y.ozu
一昨日娘が孫を連れて長野から帰ってきた。 長野の春休みは早くて少し長い。 その分夏休みは短いようだ。 娘にコーヒーを入れてやった 私と二人分で400㏄弱の湯量には豆を30グラムほど。 美味しいと言ってくれたよ。 私一人分は200㏄で定番の140㏄では物足りない。 色々とやってみたが どうやら豆は14グラムがいいような気がする。 勿論、バンダナドリップなんだけどね。（笑
2024年03月18日08時34分