ЕＤＤΥ
ファン登録
アッバースィーホテル07
J
B
人と写真をつなぐ場所
机が汚くて申し訳ない(^^; これはひき肉のケバブ。 サフランライスは給食のマーガリンを中に埋めて溶かして食べます。 ナンはレストランではラップを掛けて用意してあるのが席に付いたらすぐ出てきます。 右上はドゥークと言うヨーグルトドリンク。 酸っぱくて、モンゴル人には馬乳酒と同系列なので馴染みの味だが、日本人にはキツイかも。 真ん中の小さな皿は、ヨーグルト。 これも酸っぱい。 日本人には発酵させすぎだと思うのだが、イランではこれにピクルスのみじん切りを入れて食べる。 やはり素人にはお薦め出来ない。
