少し早かったのですが息子の誕生祝いに塩釜に行ってきました。 三陸塩釜ひがしものの味わえるお寿司屋さんへ。 三陸塩釜ひがしものとは、9月〜12月にかけて塩釜市魚市場に水揚げされるメバチマグロのうち、塩釜にいる日本一の目利き人(仲買人)の目によって厳しい条件をクリアした、「鮮度」「色つや」「脂のり」「旨み」に優れているメバチマグロの事を言い3ヶ月限定のものです。 その希少性はなんと100本に1本と言われていて一般では滅多に見ることのできない、季節限定の上質で新鮮なブランドマグロなんです。

コメント18件

いなかっぺ928

三陸の海の幸も、まさに本場のものだと思います。 本来なら、塩釜線に乗車して魚市場で食べてみたいですが、何時になるでしょう(-_-;) 塩釜だけでなく、石巻（宮城県）、釜石、宮古、山田町(岩手県）あたりもいいですね。

2023年12月08日22時48分

cotocotton

こんばんは！ ご子息様のお誕生日おめでとうございます。 お祝いに最高のお寿司を召し上がったのですね。 100本に1本とは、想像もつきません。 おいしいお魚はやはり水揚げされた魚市場へ行かなくてはいけませんね。

2023年12月08日22時22分

fusionzM

こんばんは。 塩竃ひがしもの！初めて聞きましたが100本一本とは凄いですね～！ お写真で見せられるのも酷ですね～！（笑） 一度味あわせていただきたいですね(^-^;

2023年12月08日22時27分

sazanka83

おはようございます。素敵なお寿司を食されて、よかったですね。その土地土地のうまいもの食べ歩きができるとしあわせですね。

2023年12月09日06時52分

奈良のもぐちゃん

おはようございます。 息子さんのお誕生日、おめでとうございます。 記念日には何か行事をされて素敵ですね。 美味しいお寿司、私も一緒に頂かせて頂きます。(笑)

2023年12月09日09時12分

chiba photo

おはようございます。 息子さんのお誕生日おめでとうございます。 100本に1本のマグロとは凄いですね！ 一度味わってみたいものです^^;

2023年12月09日09時27分

いかなご

ご子息の誕生日､おめでとうございます(^^) 美味しそうなお寿司､息子さんも 大喜びですね(^^) 塩釜の期間限定のメバチマグロ､ 一度､食べてみたいです♪

2023年12月09日15時29分

konabe6303

こんにちは　いなかっぺ928さん。 嬉しいコメント戴きありがとうございます。 塩釜の塩釜水産物仲卸市場では好きなものを購入してその場で食べることもできて楽しめますが石巻や気仙沼、釜石、宮古、山田町も鮮度のいいものが食べれます。 美味しいので食べに来てくださいね。＾＾：

2023年12月09日15時31分

konabe6303

こんにちは　cotocottonさん。 お祝いのメッセージまでいただきありがとうございます。 前日の夜は焼肉を食べこの日は寿司を食べました。 大谷選手じゃないですが食べるのは二刀流なんです。(笑） 中々食べれないのでちょっと贅沢してみました。＾＾：

2023年12月09日15時35分

konabe6303

こんにちは　fusionzMさん。 嬉しいコメント戴きありがとうございます。 季節限定なのでなかなか口に入りませんが美味しいことは間違いないですね。 調べたら100本に1本が割合なのだそうで市場でも高いのが判ります。 機会があったら食べに来てくださいね。＾＾：

2023年12月09日15時39分

konabe6303

こんにちは　sazanka83さん。 嬉しいコメント戴きありがとうございます。 宮城はやはり海産物と牛タンがおすすめでしょうか... こうして食べ歩けるのは本当に幸せなことですよね。＾＾：

2023年12月09日15時41分

konabe6303

こんにちは　奈良のもぐちゃんさん。 お祝いのメッセージまでいただきありがとうございます。 震災で家族を失うことがなかったので祝ってあげられるのは喜びなんですよね。 どうぞどうぞ召し上がってくださいね。＾＾：

2023年12月09日15時44分

konabe6303

こんにちは　chiba photoさん。 お祝いのメッセージまでいただきありがとうございます。 実際食べては美味しいのですが私の舌でははっきりした区別が一緒に食べ比べないと判りませんが満足してくれればいいので良かったです。 機会がありましたら食べにおいでくださいね。＾＾：

2023年12月09日15時48分

konabe6303

こんにちは　いかなごさん。 お祝いのメッセージまでいただきありがとうございます。 お寿司は大好きなので息子は二つは注文します。 お陰でお財布はダイエットが進みます。(笑） 三陸塩釜ひがしものは完全なブランドものなので希少価値もあって高価ですがとても美味しいです。 いつか機会があったら食べてみてくださいね。＾＾：

2023年12月09日16時59分

tuvain73

こんにちは！ 最近テレビ番組でひがしものというブランドを見た事がありました。 TOKIOの茂さんが仙台の市場でマグロを買って食べる場面でしたけど、 何と羨ましいな！と思ったんですが、これはまた限りなく羨ましいです。^0^

2023年12月09日19時00分

konabe6303

こんばんは　tuvain73さん。 嬉しいコメント戴きありがとうございます。 tuvain73さんはTVでTOKIOの茂さんがひがしもののマグロを食べる場面をご覧になられたのですね。 宮城県にいてもなかなか食べる機会はないですが今回は奮発しました。（笑） 今回は写真だけで申し訳ないですが機会があったら是非食べてみてください。＾＾：

2023年12月09日21時53分

真理

息子さんのお誕生日、おめでとうございます。 季節限定の最高級マグロ、きっといい思い出になることでしょうね。 「お財布のダイエット」だなんて面白い表現にも思わず微笑んでしまいました。

2023年12月10日14時33分

konabe6303

こんばんは　真理さん。 お祝いのメッセージまでいただきありがとうございます。 季節限定のマグロなので中々口に入りませんが今回は取り扱う寿司屋さんで食べてきましたが美味しかったです。 息子の食欲は旺盛なのでお財布はやせ細ります。（笑）

2023年12月10日18時07分

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