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新蕎麦の香り
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仙台で村山市の蕎麦祭りがあって行ってみたらそこの女性から是非村山市に食べに来てくださいとのお誘いがありました。 新蕎麦が始まったので行ってきました。 食べたのは十割蕎麦で菊の酢の物もシャキシャキ感が良かったです。 山形県 村山市
蕎麦街道ですか、本場ですから美味しかったでしょうね(^^) 左の菊(もってのほか)....まだ食べてません、昨日スーパーに買い物行ったのに、買えばよかった^^; 観光地ですが、山寺駅前の蕎麦屋さんも美味しいです、観光の時期は混んでて入れませんが、そろそろ大丈夫かもしれません。いなかっぺ９２８の投稿よりお借りして https://photohito.com/photo/11743443/
2023年12月03日06時46分
こんにちは！ 新蕎麦の季節ですね。 お写真を見ただけでもおいしそう。 こちらまで香りが漂ってきそうです。 菊のお酢の物も大好きです。 先日、我が家でも作りましたよ。 秋はおいしいものがたくさんあって、忙しくなりますね。
2023年12月03日13時42分
こんにちは。 新蕎麦の季節なのですね～美味しそうです。 関西はうどんが多くて蕎麦の知識が私などはありません。 美味しい蕎麦を食べてみたいです(笑) 小皿に盛られているのも美味しそうです。
2023年12月03日14時53分
こんばんは Chasamaruさん。 嬉しいコメント戴きありがとうございます。 やはり新蕎麦は板蕎麦で頂きたいですよね。 香りも良くて美味しかったです。＾＾：
2023年12月03日19時50分
こんばんは クレア4984さん。 嬉しいコメント戴きありがとうございます。 お願いされたので行ってきましたが今までは近くだと大石田の蕎麦を食べに行っていて村山には初めて行きました。 そういえば菊の酢の物は「もってのほか」と山形では言っていますよね。 とても美味しかったのでまた食べてみたいです。＾＾：
2023年12月03日19時55分
こんばんは sazanka83さん。 嬉しいコメント戴きありがとうございます。 そちらはうどんの文化ですものね。 新蕎麦の香りは期間限定なので食べると幸せ気分になります。＾＾：
2023年12月03日19時57分
こんばんは chiba photoさん。 嬉しいコメント戴きありがとうございます。 十割蕎麦はすこし太めの蕎麦になりますが噛み応えもあっていいと思います。 この季節ならではの新蕎麦は香りが最高でした。＾＾：
2023年12月03日20時00分
こんばんは 奈良のもぐちゃんさん。 嬉しいコメント戴きありがとうございます。 奈良のもぐちゃんさんも蕎麦が好きなんですね。 新蕎麦の季節は無性に食べたくなります。＾＾：
2023年12月03日20時02分
こんばんは fusionzMさん。 嬉しいコメント戴きありがとうございます。 福島の蕎麦も大好きで山都町には何度か行っていますが新蕎麦は香りが良いので最高ですよね。 油を使わない菊酢に大根薄切りのワサビ添えなどはよく考えてると思いました。＾＾：
2023年12月03日20時07分
こんばんは cotocottonさん。 嬉しいコメント戴きありがとうございます。 新蕎麦の文字を見ると引き寄せられます。（笑） 蕎麦の香りが届いたら良かったです。 菊のお酢の物も作られるのですね。 シャキシャキして美味しいですよね。＾＾：
2023年12月03日20時10分
こんばんは PEGA*さん。 嬉しいコメント戴きありがとうございます。 関西はうどんが主流ですものね。 うどんも好きですが蕎麦はデリケートでちょっとした加減で違ったものになってしまうので美味しいお蕎麦屋さんに出会えると幸せ気分になります。 新蕎麦は香りが良いので最高です。＾＾：
2023年12月03日20時13分
こんばんは レリーズさん。 嬉しいコメント戴きありがとうございます。 11月に入ると新蕎麦を前面に打ち出しますがそろそろ終盤でしょうか？ 福島のお蕎麦もとても香りが良くて大好きです。
2023年12月03日20時15分
気に入った写真やマネしたい写真を見てはポチ逃げしてます。 これからもよろしくお願いします。 大石田町次年子や村山市そば街道のそばは、 更科系ではなくそば自体が固めで食べごたえあります。 お近くまでいらっしゃのなら板そばだけでなく 河北町谷地の冷たい鳥そばもおすすめです。
2023年12月03日21時23分
こんばんは DIM6さん。 嬉しいコメント戴きありがとうございます。 こちらこそよろしくお願いします。 河北町谷地の冷たい鳥蕎麦ですか.... 美味しそうですね。 仙台でも山形の蕎麦を味わえるお店があって鳥蕎麦は時々食べていますが機会が合ったら是非河北町谷地にいって食べてみますね。 貴重な情報ありがとうございました。＾＾：
2023年12月03日21時31分
こんにちは。 Picmate時代に何度かメッセージ交換をさせていただきました。当時のハンドルの記憶が無く、今のハンドルとしています。以前は横浜に住んでいましたが、昨年7月から東京都江戸川区に住んでいます。 よろしくお願いします。
2023年12月04日12時46分
こんばんは keisan46さん。 コメント戴きありがとうございます。 Picmateからいらっしゃたのですね。 閉鎖されてからもう少しで1年になりますね。 1年ぶりの再会でしょうか... 私は3月末からここに来ています。 ハンドルネームは思い出されたらお知らせくださいね。 ファン登録ありがとうございます。 目が不調なのであまりコメント書けないかもしれませんが 私もファン登録させていただきますね。 これからもよろしくお願いします。m(__)m
2023年12月04日20時27分
おはようございます しーとんさん。 嬉しいコメント戴きありがとうございます。 蕎麦が大好きなので美味しいお蕎麦屋さんに当たると幸せ気分になります。 新蕎麦は香りが良いので最高です。 お漬け物も美味しかったですよ。(^_^)
2023年12月05日08時06分
Masa1011
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ほ た る (お休み)
masanobu
Chasamaru
こんばんは． 板蕎麦いいですね．食べたいなぁ．
2023年12月03日02時33分