丁寧に渋抜きしてもらった柿が抜群な美味しさでした。 takumar 55mm f1.8で

コメント2件

しまむ

渋抜きをした柿の、あの独特の濃い甘みが口の中に蘇ります^^ 日付のシールの文字に、几帳面な丁寧さも伝わります。美味しそうな色…！

2023年11月17日14時17分

tacozzy

しまむさん そうなんです仕事が丁寧で几帳面なアニキ的バーのマスターが庭の柿を渋抜きしてもってきてくれるのです。酒を飲まなくなってだいぶ経つのですが、持ってきてもらえるのが嬉しくて嬉しくて、それが柿の色に伝わったのかも(^^) トロッとして濃い、けど甘すぎないあの感じは柿ならではの味わいですよね。

2023年11月17日18時17分

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