コース料理が出てきましたが、いずれも上品でしたが正直覚えていません(^^ゞ が、記憶に鮮明に残っているのが…この一皿！ 大きなガラス皿の上にバナナの葉、その上に何種類ものカレー？が載って出てきました。 これで一人分です。 このバナナの葉の中央にご飯が給仕され、カレーをスプーンで取り混ぜて食べるのです。 これがなかなか美味しいのです♪♪♪ つづく…

コメント3件

TR3 PG@

ここまでは上品な洋風料理なのでナイフ・フォーク・スプーンを使って食べていたのですが、このお皿が出てきてガラッとインド風に… ホストTopから一言… 「インドではこのような料理は正式はに手を使って食べます。失礼して私は手で…」と、おもむろに右手でご飯とカレーを混ぜこねて固め、“美しく、上品に”口へ運びます… 当然、この場では手で食べる話題で盛り上がり、我々もまねようとしたのですが…無理！なんですねぇ(^^;ゞ 我々は無難にフォークやスプーンで美味しくいただきました(^_-)

2023年10月30日05時32分

オーちゃん！

思うに、手で食べるのが嫌と言うわけではなく、現地の方みたいに器用に手を使って食べる所作が出来ないのでしょ・・・？！♪

2023年10月30日07時44分

TR3 PG@

オーちゃん！さん、いつもコメントありがとうございます。 はい！まったくその通りで～す(^.^) ともかくも食事の時の手の器用さたら、なかなか真似できませんね。 (日本や中国の箸文化も難しいらしいのですが…) もっとも、人間だれしも“手”でモノを食べるのが基本中の基本なのですけどね。

2023年10月30日10時04分

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