3danbara
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奥様がフライパンで豆を煮てました^ ^ 豆を煮てるとフライパンの周りに泡があらわれ やがて上と下の方は玉暈けになりました(^o^)
さっと豆を煮始めるところ、本当に慣れてます! 豆って一瞬の躊躇があるのですが、この方法気軽に始められそう… とら豆、美味しいんですよね^^ ぐるぐる暈けで輪を描くとら豆と泡たち。うーん絵になる! 料理中に自分が眺めている景色のようで、アクをとる準備してしまいそう…!美味しく煮上がりましたか?
2023年10月30日06時23分
しまむさん 季節ごとに小豆だったりとら豆だったりよく煮てます。 奥様が作ったあんこは絶品ですよ~^ ^ なるほど、料理されている方からしたらこの方法が気軽なんですね。 奥様もアクをせっせと取ってました。フライパンの上に手がなくなった時に撮りましたよ^ ^ まだ食べていないのです。今晩の夕飯が楽しみです(*^-^*)
2023年10月30日09時56分
MightyG
フライパンで豆料理とはまた手慣れてらっしゃる^ ^ いったいどんなご馳走ができるのでしょう♪
2023年10月30日03時13分