感覚の中で一番よく働いているのは視覚。だから、見た目は食事を美味しくいただく上でとても大切な要素。盛り付けや料理の彩に拘る和食はまさに目でも楽しめますね。 味や食感、食べごたえなどは、口で楽しむ。そして、現代は「耳でも食べる」時代でもあると。えっ、耳？？？ そうなんです、美味しい食事は口コミ（耳からの情報）により、一層美味しくなる。 最近、知った「耳でも食べる」の意味ですが、まずは目で楽しみながら、暑い夏を乗り切っていきましょう(^_-)-☆

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