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香港高湿
1197さん 香港下町の彩虹の一枚、活気ある路地の精肉店です。アクリルカバーの無い出来立ての美味しいニオイが食を唆ります。『食は広東にアリ』満更嘘では無いようです!
2023年06月20日21時32分
エミリーさん 広東料理は日本人にも食べやすい優しい味です。新鮮な材料を新鮮な内に食べ切る、、、作り手買い手も必死なところが、食のパワーに繋がっているいると感じてます。食べたくなりました!
2023年06月20日21時41分
こんばんは 丸サングラスのオヤジさん 土地のことが分かってないと カメラ向けるの勇気いるシチュエーション ですね! 美しい断面の食材には太い骨が 覗いていて、どんな業物を使って らっしゃるのか…興味が尽きませんね(^.^)
2023年06月21日01時02分
hatapooonさん 骨ごとバッサリ。広東料理では当たり前ですね!食べる目的が明らかに日本とは違う、、食文化の違いがお伝え出来光栄です。広東省に赴任8年、骨に絡む筋を綺麗に食べる現地の方々の舌技は凄いの一言です!コメントありがとうございました。
2023年06月21日19時59分
1197
おはようございます、食文化ですね・・日本では見ることができない素敵なお店の情景ですね、でも美味しそう~
2023年06月20日03時25分