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Jin!Jin!ジンギスカ~ン♪

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    最近ファイターズ・ガールが羊になってジン鍋持って踊るという(^-^; シュールなパフォを始めたみたいですが(笑) こちらは札幌ジンギスカンの開祖的存在!ツキサップじんぎすかんクラブです(^-^) 当初は暫く会員制だったので、現存していて誰でも行ける店舗としては 「だるま」の方が創業が早いんですけどね(^^;

    コメント6件

    ここはどこ?

    ここはどこ?

    ここって会員制だったんですか! 何回か行った事があるんですが、なんか格式高い雰囲気を醸し出した感じがしたんですよね。 確かに美味しかったんですが。 ただ私の中のジンギスカンは『焼くでなく煮る!』なんですよね(^_^;) 札幌出てきた頃はカルチャーショックを受けました。 それにしても、キツネの次はタヌキかなぁと思ったんですが、まさかヒツジとは・・・。

    2023年05月25日22時30分

    ✩࿐⋆* 月虹

    ✩࿐⋆* 月虹

    こんばんは☆ミ ジンギスカン…!! 食べた事ないのです(꒪д꒪II てか 最近…焼肉食べるとちょっと胃がもたれる…のです ( ;゚∀゚)アレマッ

    2023年05月25日22時30分

    Night Ripper

    Night Ripper

    ここはどこ?さん 昭和28年に会員制で成吉思汗倶楽部が設立し メンバーは政財界の有力者が名を連ねていたそうです。 オーナーはソムリエ資格も持ってる程で確かに格式高めかもですね(^-^) 東京で昭和11年創業の成吉思荘も政財界・軍部・芸能界等から著名人が 訪れる高級店だったそうで、当初は庶民的では無かった様です(^^; 私もソウルフードは味付きなので解ります(*^▽^*) 親戚に後付け派が居たのですがベルのたれを見せられた時は目が丸くなりました(笑) 後、鮭もありますね(^^;次はヒグマですが、時節柄洒落にならないのでダメですね(;^_^A

    2023年05月26日00時39分

    Night Ripper

    Night Ripper

    月虹さん こんばんわ(^-^) 東京なら、お店も多いので機会があるかもですが・・・難しいかも(^^; 子羊のローストが大丈夫ならイケるかと(^^)/ 臭いがチョッと~の感じなら、味付きタイプがお薦めです(^^♪ ネットでも買えるので機会がありましたら是非ヽ(^o^)丿 えっ(; ・`д・´) 私の中で月虹さんは永遠のエンジェルなんですが・・・ 天使も胃もたれするんですね(>_<) ご自愛ください(;O;)

    2023年05月25日23時06分

    横浜のしょうちゃん

    横浜のしょうちゃん

    調べてみましたが、とっても気になります。予約不可、クレジットカード不可、お肉がなくなり次第営業終了、ワインもおすすめ・・・。うーん、これは行ってみたい! 更に、他の店でも食べ、「焼く」と「煮る(味付き)」の違いをこの舌で味わってみたいものです。

    2023年05月27日13時33分

    Night Ripper

    Night Ripper

    ここのタレは、マトンに合うスパイシーな隠し味が施されているのが特徴です(^-^) 味付きの方は、漬け込みのタレの量次第で、肉は焼く周りの野菜は 煮る感じにも出来ます。このタレで煮る、うどんが最高に旨いですよ(^^♪ ジンギスカンの種類もそうですが、食べ方も好みがあって、肉を、もやしの上に置いて 蒸す派ってのもあります。もし、やっぱり癖が強いと感じた場合アイスランドラムを 扱っているお店が良いかもです(^^ゞ柔らかく癖が無いのが特徴です。 私には物足りないのですが(^^;これはこれで美味いのも確かです(*^▽^*)

    2023年05月27日17時13分

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