東邦大学　薬草園から。 これはアーティチョークです。 賑わうハーブ園をバックに。

コメント7件

楓花

アーティチョーク初めて見ました。 これも薬草なんですね！ 検索してみたら甘くてほくほくらしいですね。 見た目も百合根に似ていますが触感も似てる感じですね(^^♪ 食べてみたいです。

2023年05月22日09時42分

おおねここねこ2

どんな料理になるんでしょうね。

2023年05月22日20時03分

５０１

t.mappさま、コメントありがとうございます。 食べたいですが、薬草園の植物を食べたら怒られちゃいます ^^;

2023年05月22日20時16分

５０１

楓花さま、コメントありがとうございます。 アーティチョークは美味しいけど、可食部が少ないのです。 フランスの地中海沿岸に行ったとき、はじめてアーティチョークを食べました(^o^)

2023年05月22日20時19分

５０１

おおねここねこ2さま、コメントありがとうございます。 私はシンプルに生でサラダか、軽くゆでるだけが好きです(^o^)

2023年05月22日20時20分

ブラックオパール

初めて見ます。 なかなかユニークな形なんですね。 園の方は賑わっているようですね。

2023年05月23日22時34分

５０１

ブラックオパールさま、コメントありがとうございます。 あまり知られていない食材ですね(^o^)

2023年05月24日07時53分

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