子供の頃　　おやつ代わりによく食べた 外側の皮を剥ぎそのままかじる ほんのり酸味があるけど春を感じます(#^_^#) 太さは15mm～20mm位が食べごろ スマホ撮影 to4/11

コメント5件

*kayo*

おはようございます。 おやつ？　イタドリをおやつに食べるんですか(@_@) 酢昆布みたいな感じかなあ？ 数年前に山菜採りに行ったとき親戚がくれたけど食べ方が分からずネットで検索したけど作り方が下手で食べられず廃棄。 別の知人が河原でバーベキューのとき炒め煮を持ってきてくれたのが美味しくて、そんな思い出があります(^^)

2023年04月06日10時18分

misochiy

*kayo*さん コメント有り難うございます(^▽^)/ 春の新芽を生で食べていました 沢山たべるとお腹が緩くなったりするそうです わらび・山うど・など 山菜としてフキのように皮をむきあく抜きして 天ぷら・炒め物など　食するそうです 成長するとただの雑草です(>_<)(>_<)(>_<)

2023年04月06日11時24分

calico

こんばんは。 私の父と母も、子供の頃によく食べたと言っていました。 私は花の写真を撮るだけですが、一度食べてみたいです。

2023年04月06日18時19分

misochiy

calicoさん コメントありがとう御座います この時３本その場で食べました 採れたて生だとさほど酸っぱくなく シャキシャキした食感です(^_-)-☆ 春の山菜でネットで売っているようです。

2023年04月06日19時05分

chevr

せっかくいただいたコメントに気付かず申し訳ございませんでした。 こちらこそ宜しくお願い致します。

2023年04月15日20時22分

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