北国もやっと花の季節、蕗の薹が咲き始めました。独特の苦みが春を感じさせてくれます。　

コメント4件

LOVE J&P

春を待ち侘びて雪解けの地から顔を出した蕗の薹がとても素敵です！

2023年04月05日16時17分

乙女座流星群

LOVE J$P さん コメント有難うございます。ふきのとうに北国に住む者たちは特別の感情を持っていますね。華を待つ気持ちなんでしょうね。

2023年04月06日16時59分

Sr. にっしゃん

北海道に行くとフキノトウ採る人が少ないのでと聞いています。 わたしは長野県、信州生まれですが見つけると採ってきててんぷらやフキ味噌などなど春の風味を楽しむのですが。

2023年04月16日10時26分

乙女座流星群

Sr．にっしゃん　さん こんにちは。信州の方でしたか。蕗は食べる方が多いのですが蕗の薹は好みがあり少ないのかもしれません。やはり独特の苦みがありますから。これからが北海道、春本番です。やっと札幌も桜が咲いたようです。

2023年04月16日16時03分

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