今日は愛媛の「天鯛」です。 もっちりしてて味が濃い。

コメント4件

m.mine

福山も鯛が有名なんですよ。昔よく釣りに行きました。 それにしても　旨そうですね。分けてーーーーって 言いたくなります。家が近所なら　 今日帰りに寄っちゃいますね。

2011年05月03日16時58分

Piece

わあ！リアルな描写過ぎて、のどがゴクッてなります^^ 透き通るような天鯛のお刺身、これは美味そうですね～!! ご訪問いただいてありがとうございました。 嬉しかったです(^-^) これからもよろしくお願いします。

2011年05月03日17時35分

FRB

思いついた一言・・「今すぐに、これを食べたい」

2011年05月03日19時59分

白狐©

地元の平目が食べたくなってきました。 一晩寝かせるとアミノ酸が増えて甘味が増えるんです。 〆たあとの歯ごたえもいいですが、やはり冷蔵庫で一晩寝かせると味が全く違います。

2011年05月05日20時29分

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