よねまる
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阿佐ヶ谷ぶらり散歩
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人と写真をつなぐ場所
たいやきの開きとみりん干しって？ 阿佐ヶ谷ぶりら散歩、これにて終わりです。 お立ち寄りありがとうございました<(_ _)>
ちょっと調べました。 たい焼き屋さんなんですね。 たい焼きを開いて餡の側にもう一枚皮を つけてもう一度焼く。お煎餅みたいに なるらしいです。みりん干しはそれを みりん味にしたものらしいです。(^-^ゞ 食べてみたいです。 阿佐ヶ谷ぶらり散歩楽しく拝見しました。 また町角お写真、楽しみにしています。
2023年01月18日09時11分
たい焼き屋さん、、、甘いもの大好物です。 さんろくさまとよねまるさまがお揃いで嬉しいです。 お仲間に入れて貰いました＼(^o^)／ 阿佐ヶ谷は初勤務地で5年近くいました。 だから大好きなところです(^^♪
2023年01月18日09時19分
頂雅さん なるほどねぇ。そういう作り方になっているんですね^^ 初めて見たので"これは何？美味しいの？"って思いました。 でも、普通のたい焼きで十分なんですけどねぇ^^ 阿佐ヶ谷散歩、お付き合いくださいましてありがとうございます！ 次はいつもの千葉の予定です^^
2023年01月18日09時46分
michyさん たい焼きがお好きということは今川焼も好きですね！ 私も甘いもの大好きなんです(笑) はい！さんろくさんが戻ってきてくれて、本当にうれしいですね。 michyさんも同じ思いでいらっしゃることと思います。 なんだかとっても懐かしいですねヽ(^。^)ノ
2023年01月18日09時49分
たい焼き屋さんの創意工夫なんですね！ 一瞬、斜め読みして右は普通の味醂干しのような気持ちで眺めていました笑 小麦粉のお煎餅のあんこ入り…のような食感なのかな？と勝手に想像しています。 たい焼き大好きなの、一度食べてみたい味です^^ 阿佐ヶ谷、色々なものが残っている街ですね♪
2023年01月18日11時53分
しまむさん そうなのでしょうね。たい焼きはこちらで焼いていますが、 どこで干すのかなぁ…(笑)さすがに天日干しではなさそうでした。 阿佐ヶ谷もじっくり歩いてみると面白い発見がありますねぇ^^
2023年01月18日12時44分
鯛焼きの皮をみりん漬けした後に干したのですかね？どういう意図なのかわからないですが売れているのでしょうか？餡子はなしで皮だけじゃ･･･ちょっと物足りませんね！やっぱり鯛焼きや今川焼は小豆たっぷりの粒餡でなければと思います。阿佐ヶ谷ぶらり散歩シリーズ、楽しませてもらいました。ありがとうございます。
2023年01月18日18時45分
こんばんは。 頭の中がハテナマークでいっぱいなんですが？？？ たい焼き？みりん干し？ たい焼きもみりん干しも大好きなんですがおやつに食べるのかお酒のアテに食べるのか？？？ 「好きに食べなよ〜」って声がしそうですね(^_^;
2023年01月18日18時59分
Winter loverさん なんとも不思議な珍しいたい焼きですよね。 はたして美味しいのかなぁ？ おっしゃる通り、たい焼きは餡子たっぷりのあつあつが 一番美味しいと思うのですけどね^^ お立ち寄り、ありがとうございました。
2023年01月18日19時05分
*kayo*さん ですよねぇ！私も初めて見たときに？？？でしたから(笑) 売れるんですかねぇ。でも、きっとはまり込んで ファンの人もいることと思います。 私は普通の餡子たっぷりのたい焼きがいいな^^
2023年01月18日19時07分
VOICE Int'lさん もしお口に合わなかったら大変失礼なので、まずは試食しなければいけません。 次に行くのは再来年ぐらいかなぁ。待っててくださいね^_^;
2023年01月18日20時39分
うめ太郎
hiromin
hatapooon
mocona
WBPHOTO
ブラックオパール
アボカド
やまぶき
よねまる
さんろくさん コメントありがとうございます！ そうなんですよねぇ。たい焼き屋さんで売っていました。 これって、お酒のあてになるかなぁ…(笑)
2023年01月18日09時04分